Най-добрата диета
Разберете коя е най-добрата диета в света, според специалистите!
Най-добрата диета в света: ще бъдете изненадани
Може би очаквате най-ефективната диета в света да бъде много строга, в която не липсва калкулаторът на калории. Добрата новина е, че учените са сравнили много съществуващи диети и са стигнали до извода, че най-добрата диета се основава на нисък прием на въглехидрати.
По време на процеса на отслабване метаболизмът на тялото намалява, което е причината, поради която само един на всеки десет възрастни с наднормено тегло, които губят поне 10% от телесното тегло, остава с това тегло. Изследовател по хранене, Cara Ebbeling, реши да проучи начини, по които скоростта на метаболизма може да се поддържа на високо ниво дори след загуба на тегло. Тя набра 21 души с наднормено тегло, които предложиха да спазват диети с ограничен калории. След като доброволците отслабнат с 10% или повече, те бяха помолени да спазват три различни вида диети със същия калориен прием в продължение на четири седмици. Диетите бяха: диета с ниско съдържание на мазнини, която отговаряше на препоръките, отправени през десетилетията от диетолозите, диета, базирана на храни с нисък гликемичен индекс и бавно храносмилане и такава с малко въглехидрати, подобна на диетата на Аткинс. .
Резултатите бяха невероятни. Изглежда, че чрез диета с ниско съдържание на въглехидрати участниците в проучването губят 300 калории повече на ден, еквивалентно на час упражнения с умерена интензивност. За съжаление има и обратната страна: този режим е повишил нивото на хормона на стреса при участниците, което означава допълнителен риск от сърдечно-съдови заболявания.
Какво представлява диетата с ниско съдържание на въглехидрати? Няма много строги правила, но основната идея би била, че по-малко от 45% от общите калории идват от въглехидрати. Ето един капан, който трябва да избягвате: ако замените въглехидратите с твърде много мазнини и протеини, рискувате да напълнеете. Най-безопасно е да говорите с диетолог, преди да направите значителна промяна в диетата си.
Ефективна и много здравословна алтернатива е средиземноморската диета, за която не е писано нищо негативно, защото се основава на консумацията на зехтин, плодове, маслодайни семена, бобови растения, пълнозърнести храни и морски дарове. Препоръчва се умерена консумация на червено вино, което помага на сърцето и кръвообращението, като задейства метаболизма. При тази диета размерът на порцията е от съществено значение.
Така че, в случай че се чудите кой е най-добрата диета в света, сега знаете отговора от изследователите.