Наистина привлича мазни храни към киселинната Medical Tribune

Наистина ли пациентите с рефлукс трябва да се справят без свински джолан и люто пикантни ястия? Доброволци, хранени за изследване на храните.

мазни

Досега предимно косвени и анекдотични доказателства оправдават медицинските съвети за промяна на начина на живот в случай на гастроезофагеален рефлукс. Това се отнася и за обичайните съвети да не се яде мазно и пикантно. Privatdozent Dr. Юрген фон Шьонфелд от Marienkrankenhaus Bergisch Gladbach и неговият колега от Лондон професор Dr. Дейвид Ф. Евънс искаше да сложи край на тази несигурност. И така двамата гастроентеролози набраха осем ядящи теста.

Тестваните лица са яли различни ястия, понякога за обяд, понякога за вечеря: или средноевропейско, относително постно месно ястие с 25% мазнина или такова, получено от кебап.

Уважаеми читателю, по правни причини статията, която искате да разгледате, е достъпна само за медицински експерти. Ако принадлежите към тези специализирани групи (лекари, фармацевти, студенти по медицина, медицински специалисти, служители във фармацевтичната или медицинската технологична индустрия, специалисти журналисти), моля, влезте или се регистрирайте на нашия уебсайт. Достъпът е безплатен.