Наистина ефективно хронохранене
В обширния океан от диети днес има един, който може да се похвали, че това не е програма за отслабване, а диета, която има за цел хранителна рехабилитация по различно време на деня. Това е хронохраненето. Неговото кредо: яжте определени храни в определени моменти, за да отслабнете по-лесно. Но наистина ли е ефективен този метод? Ние правим равносметка.
Принципите на хронохранването
Chrononutrition е създаден от д-р Delabos през 1986 г., след неуспехите му с традиционните диети, за да загуби килограмите, натрупани след спиране на пушенето. Според него хронохранването се състои в "яденето на всички храни, но по време на деня, когато те са най-полезни, за да се задоволят енергийните нужди на тялото всеки ден, без храната и мазнините да са от съществено значение. Колкото се съхранява в определени части на тяло, като по този начин създава нежелани извивки ".
Всъщност тази програма се основава на хронобиологията. Все още според д-р Делабос, нашите хранителни нужди на нашите предци са вградени в нашето тяло, което следователно отделя определени вещества (ензими и хормони), които трябва да бъдат усвоени от определени храни. По този начин би било препоръчително да се яде мазно сутрин, плътно в обед, сладко следобед и леко вечер.
Типичен ден
Хронохраненето е много контролирана диета, чието меню трябва да се спазва докрай. Този метод подчертава две ястия, забравени в наши дни: закуска и следобеден чай. И за разлика от това, което много диети съветват днес, първото хранене във версията за хронохранене трябва да бъде мазно и щедро, докато закуската за деня трябва да осигурява захари и растителни мазнини.