Наистина е постна Пухкава и златиста торта с мед и сини сливи; Adpres Media

Тортата с мед и сини сливи е невероятно мека, пухкава, ароматна, вкусна и много златиста. Приготвя се лесно и бързо. Можете да го приготвите в гладни дни или когато нямате много време за готвене, но искате нещо сладко и вкусно. Пригответе тази торта с нас!

-100 г сини сливи (без семена);

-2 чаени лъжички смляно или разтворимо кафе;

1. Пригответе кафе от 250 мл вода и 2 чаени лъжички смляно или разтворимо кафе. Ако използвате първата опция, не забравяйте да филтрирате получената напитка, за да я отделите напълно от сока.

2. Изсипете горещото кафе в дълбока купа. Добавете захар, мед и ванилова захар. Разбъркайте много добре.

3. Добавете пресятото брашно, бакпулвера и щипка сол. Разбийте тестото с миксера до гладкост. Трябва да има консистенция на гъста сметана (ако е необходимо, можете да добавите малко повече брашно).

4. Нарежете сините сливи на кубчета. Добавете ги към тестото. разбъркайте.

5. Прехвърлете тестото в кръгла тава с диаметър 20 см и застлана с хартия за печене. Разнесете го равномерно.

6. Печете сладкиша за 35-40 минути в предварително загрятата до 180 ° С фурна. Проверете дали е готов чрез теста за клечка за зъби.

7. Оставете да се охлади, след това извадете от тавата и прехвърлете в чиния.

8. Украсете го както искате. Поръсихме го с глазура на гладно.

9. Порция и сервирайте вкусната торта!