Наистина доказана добавка - бета-аланин
Днес повечето културисти знаят, че мускулният растеж се дължи на суперкомпенсация поради натоварването на мускулите. Тренировките с висока интензивност могат ефективно да увеличат мускулната сила и размер. Много културисти са безусловни привърженици на обемни, високоинтензивни тренировки, включително Арнолд, Лий Хейни, Сергой Олива.
Сред великите от миналото Винс Жиронда и Дейв Дрейпър бяха големи защитници на метода "10 серии 10 повторения", когато ставаше въпрос за пробив през платата. това често добавя повече от четиридесет серии към първоначалната им тренировъчна програма, което води до два часа обучение. Въпреки че някои казват, че е достатъчна една серия, за да завърши неуспех, a Journal of Strength and Conditioning Research-Обобщавайки 16 проучвания, те стигнаха до извода, че в много краткосрочен план едносерийните програми са задоволителни за нетренираните предмети, но за по-напредналите многосерийните програми за обучение носят по-добри резултати.
Увеличаването на силата често е придружено от увеличаване на мускулната маса. А мускулният растеж често е съпътстващо увеличаване на силата, тъй като мускулите просто трябва да се адаптират към увеличеното натоварване. Разбира се, също така трябва да консумирате достатъчно калории за мускулен растеж. Искате да тренирате с по-голям обем, така че с повече серии, но не знаете дали има аксесоар, който може да ви окаже осезаема помощ в това? Отговорът е да. може да се има предвид само една добавка.
И тази добавка не е нищо друго освен бета-аланин. Бета-аланинът е предшественик на карнозин, така че количеството на карнозин е функция от количеството бета-аланин. Доказано е, че консумацията на бета-аланин увеличава концентрацията на мускулен карнозин, намалява умората и увеличава обема на свършената мускулна работа. Между другото, употребата на тестостерон също повишава нивата на мускулен карнозин, което отчасти е отговорно за по-високата тренировъчна ефективност, налична по време на допинг.
Едно проучване показа, че мишките, получавали тестостерон, са имали 250% увеличение на нивата на мускулен карнозин. Но как можете да увеличите нивата на карнозин по безопасен начин без странични ефекти? За съжаление, чрез упражнения и правилно хранене това не е възможно - приемането само на бета-аланин може значително да повиши нивата на мускулен карнозин. Има обаче и други причини, поради които си струва да се използва този необичаен материал.
Намалява чувството на умора. Двата вида мускулни влакна, които имат по-висок капацитет за растеж и са отговорни предимно за увеличаването на силата, са много по-устойчиви на киселинната среда и имат по-висок буферен капацитет от отделните видове мускулни влакна. Ако искаме да направим серия отвъд „изгарянето“ на мускулите, трябва да увеличим нивата на карнозин в мускулите си.
Едно проучване установи, че културистите имат приблизително два пъти по-голяма концентрация на карнозин в мускулите си, отколкото средния си човек. При тези спортисти буферният капацитет на карнозин в мускулите се оценява на около 20%, докато в контролната група тази стойност е само 10%. Тъй като тренировките по културизъм могат да причинят относително високи нива на подкисляване на мускулите, повишените нива на карнозин в мускулите очевидно са резултат от адаптацията към дългосрочните тренировки.