Нахут, Стелария медия, със здравни ефекти, без плевели
Нахутът, Stellaria media, не е плевел, а дива билка, която има добър вкус и има силен здравен ефект срещу много заболявания.
Определено не е плевел: Stellaria media, пилетата - Диви билки, но и лечебни билки - предложения многобройни мощни ефекти върху здравето, които подпомагат лечението на различни заболявания и наранявания. В билколечението различни части на растението се използват за лечение Стомашно-чревни заболявания, астма, диария, дребна шарка и Жълтеница използвани. Влиза и нахутът Бъбречни, храносмилателни, генитални и респираторни инфекции и се използва срещу висок холестерол. И накрая, могат да се използват и локални, локални средства, направени от лечебната билка срещу подуване помощ и като гипс за счупени кости. Използват се предимно отвари, прясно приготвени водни екстракти от настъргани растителни части. Тези отвара, Отвара е воден екстракт, след това през това Готвенето на билките спечели става.
Здравословни диви билки в кухнята
По принцип идва Пиленце като плевел Прекалено рядко се използва в кухнята. Защото погрешно, растението често се нарича плевел изчислено. Дивите билки на пилета се съчетават перфектно с билково песто, билково масло и намазки. В края на краищата те са и вкусно, здравословно допълнение към различни супи и салати.
Нахутът е богат на витамин С, има мек вкус и следователно е също дива билка, подходяща за деца. Съдържанието на витамин С е много високо - 115 милиграма на 100 грама. Съдържа и други витамини и минерали като калций, калий и магнезий, както и желязо.
Ефектите върху здравето на пилетата
Stellaria media може да се използва вътрешно и външно като лечебна билка. Традиционно ползите за здравето от нахут се оценяват, след като листата са сварени. В Азия и Африка се използва Dectode на листата за лечение на остри стомашно-чревни и респираторни заболявания. Днес отварите се заливат със студена вода, след това се загряват на водна баня при многократно разбъркване и след това се притискат
Изсушените листа също се преработват в хапчета, прахове или водни екстракти. Важни области на приложение са кожни инфекции, подуване на краката, сърдечни инфекции, тиреотоксикоза и хемороиди.
В Индия обработените листа от пиле се използват външно за лечение на дълбоки рани и спиране на кървенето. Прахообразните листа, стъбла и корени се използват под формата на мазилки за счупени кости и подуване. Цялото растение се използва за лечение на астма, бронхит, белодробни заболявания и затлъстяване.
Отварата от растението има уникални овлажняващи и успокояващи свойства, които облекчават симптомите на сърбеж по кожата, менструални спазми и краста. В допълнение, смес от листа, стъбла, цветя и корени има регулиращ ефект при психични разстройства, възпаление на дихателните пътища и върху репродуктивния тракт.
Приготвяне като чай
Чаят от пиле, приготвен от пресни или сушени диви билки, е популярен в нашите географски ширини. За да го направите, залейте една супена лъжица с четвърт литър вода и я оставете да стърчи в продължение на десет до 15 минути. Инфузията предлага благоприятен, охлаждащ, противовъзпалителен ефект като плик или топинг.
Особено в народната медицина в Източна Европа, царевицата традиционно се използва за лечение на хиперхолестеролемия. В скорошно проучване изследователите искат да предоставят експериментални доказателства в подкрепа на тази обосновка за тази практика. Основната им цел беше да анализират ефективността и безопасността на чая от пиле за хиперхолестеролемия. Въпреки че се оказа, че чаят не е токсичен при животински модел, проучването не успя да предостави доказателства за ефекта си срещу високия холестерол.
Фитохимия и фармакология на Stellaria media
Последните анализи на химичните компоненти и фармакологичните ефекти върху здравето потвърдиха важни, здравословни компоненти на нахута. Това са например флавоноидите и добрата за здравето захар олигозахарид стелариоза. Открити са също антрахинони, мастни киселини, сапонини и фенолни съединения.
Изводът е, че всички тези природни вещества проявяват различни фармакологични ефекти като антибактериални, антиоксидантни, антипролиферативни, противовъзпалителни, аналгетични, антидиабетни и анти-тревожни дейности.
Литература:
Demján V, Kiss T, Siska A, Szabó MR, Sárközy M, Földesi I, Csupor D, Csont T. Ефект на чая от Stellaria media върху липидния профил при плъхове. Evid Based Complement Alternat Med. 2020 24 януари; 2020: 5109328. doi: 10.1155/2020/5109328. PMID: 32047525; PMCID: PMC7003252.