Наднорменото тегло на хранителен консервант би било отговорно
Видео: Кисело мляко: защо трябва да избягвате тези продукти
И ако пропионат беше отговорът на нашия проблеми на наднормено тегло? Във всеки случай това е а проучване водени от Д-р Гокхан Хотамисгигил, професор в Харвардското училище за обществено здраве, предаден от WebMD, американски обществен медицински сайт, написан от учени. Този агент на запазване които намираме в хляб където сирене може да задейства метаболитни реакции свързан с затлъстяване и в диабет. Пропионатът е a мастна киселина естествен произведен в червата. Използван като добавка в преработените храни, помага предотвратява появата на мухъл.

Увеличение на хормоните, свързани с производството на глюкоза
За целите на проучването изследователите администрират пропионат Има мишка. Ефектите са незабавни: те идентифицират a нараства на три хормона, които насърчават производството на глюкоза през черния дроб. С течение на времето добавката кара мишките да наддават на тегло и се противопоставят на инсулина, този хормон, който помага за регулирането на нивата на кръвната захар. Паралелно, 14 души в добро здраве са тествани при пропионат. Последният даде същия резултат като при мишки, с добавения бонус, повишаване на инсулина в кръвта. Тези резултати повдигат важен въпрос, според д-р Hotamisligil: „Продължителна консумация на пропионат при хората би могла да допринесе в затлъстяване и в диабет ? ".