Наднорменото тегло и затлъстяването предотвратяват дисбаланса и насърчават добрите практически здравни практики
Според последните данни от проучването ESTEBAN, почти всеки втори възрастен е с наднормено тегло. Изследването се провежда като част от Националната програма за здравословно хранене (PNNS). Той потвърждава, че борбата със затлъстяването остава едно от основните предизвикателства за общественото здраве.

Проучването ESTEBAN в основата на Националната програма за здравословно хранене
Разгърната през 2001 г. от Министерството на здравеопазването, Националната програма за здравословно хранене (PNNS) има за цел да подобри здравето на населението. Той включва и национално проучване, за да се проследи развитието на храненето и да се получат точни цифри. Тук идва ESTEBAN, здравно проучване на околната среда, биомониторинг, физическа активност и хранене.
Между 2014 и 2016 г. проучването ESTEBAN е проведено сред деца на възраст от 6 до 17 години и възрастни на възраст от 18 до 74 години в континентална Франция. Той обхваща няколко аспекта на здравето: излагане на определени вещества в околната среда, но също така и хранене, физическа активност, някои хронични заболявания или рискови фактори като диабет, алергии, респираторни заболявания или артериална хипертония.
Наднорменото тегло и затлъстяването засягат всеки втори възрастен
Проучването установи, че почти всеки втори възрастен се счита за наднормено тегло или затлъстяване (индекс на телесна маса - ИТМ ≥25) и тази тенденция има тенденция да се увеличава с възрастта. 54% от мъжете и 44% от жените в панела са с наднормено тегло, включително затлъстяването. 17% от възрастните са със затлъстяване (ИТМ над 30).