Надяваме се, че това не е само сън - часът за консултации на доктор Щутц
Това е последният път, когато тя ще харчи пари за диета, закле се Хайди Платнер от Мейкирх, когато поръча томове 1 и 2 от диетата на Ешбахер. Изплати се. Здравните проблеми са изчезнали и тя отново яде салатата със сос.
Писна ми от диети. Това беше първата ми мисъл, когато отново попаднах на диетата на Ешбахер през януари. Отново някой, който иска да печели пари с нас затлъстели. Ще бъде същото както винаги, шест килограма надолу и дванадесет обратно. Когато поръчах двете книги, казах на моя приятел: „Това са последните шейсет франка, които ще инвестирам, за да довърша мазнините си. И ако ритникът не дойде, в крайна сметка ще умра с тегло 100 килограма. Тогава няма значение. "
Отношението на Ешбахер към живота
Бързо разбрах, че диетата на Ешбахер всъщност изобщо не е диета. Философията на Ешбахер, отношението към живота или начина на живот е по-точно. Ти позна. Треската за отслабване ме беше обзела. С разбираеми изречения д-р. Щутц, защо почти умрях от глад при диетите и след това отново си паднах по стария навик. Колебания на кръвната захар, разочарование, прекомерни количества, прекалено мазни, прекалено сладки и готови продукти се споменаваха отново и отново, но жаждата ми за сладко никога не беше обсъждана.
Откакто започнах промяната, сутринта бях напълно отпочинал. Изчезнаха нощни зачервявания и тежки мускулни крампи. Понякога все още се страхувам, че ще се събудя сутрин и че новият ми живот с диетата на Ешбахер би бил просто прекрасна мечта.
Не се страхувах от 10 000 стъпки на ден. Аз водя наситен живот. Домакинство на три етажа, чистачка, която също почиства леглата и конюшня вечер. Също така ходя два пъти седмично на аквафит и правя скандинавско ходене. Преди се казваше, че трябва да се движат повече. Курс в Берн, терапия там и чудесни предложения, които не можах да приложа. Сега нося моето парче злато, крачкомера, в джоба си и ето, всяко „Stägeli uf, Stägeli ab“ се брои.
Накрая се насладете отново
Бих могъл да допълня закуската си с люспи от спелта, грозде, настъргани моркови, целина и копър. Накрая мога да ям достатъчно. Чудо се е случило! Радостта от яденето, чувство, което не познавам от години. По обяд има гурме ястие с много зеленчуци и салата със сос. Салата със сос, за това можех само да мечтая. Какво удоволствие. Край на претеглянето, използвайте по-малки чинии, две тънки филийки хляб вместо една дебела. Едва мога да повярвам, мога да се насладя отново. Следобед вече не съм гладен. Наистина е вярно. А вечер има InShape или бульон, когато седя на масата с цялото си семейство.
Научих се да слушам себе си. Когато ми се иска да правя нещо, първото нещо, което се питам днес, е каква е причината. Стресиран ли съм, жаден ли съм, наистина ли ми трябва? Преди щях да отида до хладилника, без да се замисля. Днес ще си направя един от любимите ми чайове, ще запаля свещ и ще се насладя на почивката.
Бог да те благослови
Четири малки изречения от мен на д-р. Щутц - и на следващия ден Таня Брандли от неговия екип ми се обади. Успях да споделя голямата си радост с нея. Благодаря на целия екип за книгите и ежедневните мотивации. И при мен работи. Сватбената ми рокля и неделният костюм от Берн чака на тавана. Не ме интересува колко още. Днес се чувствам по-добре, отколкото от години, и с ваша помощ ще го направя. Нямам думи, с които да изразя своите чувства и благодарности. Просто огромно „Бог да те благослови“ от сърце.