НАДЕЖЕТЕ по-малко калории, без да се лишавате! UDNF Union des Nutrithérapeutes Francophones
Един грам мазнина струва 9 калории, загубата на един килограм мазнина е еквивалентна на загуба на 9000 калории (всъщност 8000 поради наличието на около 10% вода, уловена в тази мазнина).
Но няма загадка, за да загубите 1 кг мазнини, трябва да можете да похарчите 8 000 калории или да внесете 8 000 калории по-малко.
Така че ограничителните диети в крайна сметка не са оправдани ?
И не, видяхме, че те се адаптират и компенсират и че възстановяването на калории се свежда до наслаждаване на повече калории от преди.
Как да излезем от тази дилема ?
Така че се справяме, като не се подлагаме на ограничителна диета, а чрез договаряне на нова категорична връзка между нашето тяло и калории, където тялото черпи повече енергия (за изгаряне) от по-малко калории.
Това виждаме в Окинава, където старейшините консумират средно с 300 калории по-малко от нас, като същевременно се радват на много по-голяма жизненост, като продължават да изпълняват ежедневно, докато след своите 100 години, интензивни дейности, като бране. Ябълки няколко часа на ден.
Освен това те изобщо не се лишават и са известни като свещени гастрономи, консумиращи изключително разнообразие от храни (изброени са повече от 256 храни).
Изучавайки начина, по който постигат такъв резултат, който елиминира риска от наднормено тегло и значително удължава здравословния живот, човек може да се възползва от техния опит.
Старейшините на Окинава почти не купуват индустриални хранителни продукти и не купуват местни продукти, предимно пресни.
Делът на растенията достига 78% от това, което ядат. Растенията обаче са богати на вода, фибри и нискокалорични. Те запълват стомаха добре и са сатитогенни, тоест задоволяват и карат приема на храна да спре след поглъщане на по-малко калории.
Сатиетогенната природа на храните се увеличава значително поради факта, че те се въздържат от ядене под стрес. Всяко хранене е специален момент, който заслужава условия за концентрация и вкус.
Изживейте вечеря пред телевизионните новини и сравняване на следващия ден без телевизия, като имате цветя на красива покривка.
Ще можете сами да изпитате силата на този един бар. Ние се фокусираме върху храната, вместо да бъдем хипнотизирани от екрана и всъщност отсъстваме от храната, която поглъщаме. Оценяваме вкуса му и когато се чувстваме сити, спираме. Докато пред телевизора човек продължава, без да вкуси и без да усеща кога стомахът му е пълен. Особено, тъй като стресът от новините кара повечето от нас да се запълват, в подсъзнателен опит да изтръгне стреса от лошите новини.