Наденичка гулаш с юфка - рецепта

1.Обелете лука и чесъна. Нарежете лука на кубчета, оставете чесъна на едно парче.

рецепта

2.Нарежете месната наденица на малки парченца. Сложете олиото в тиган и леко запържете наденица с лука.

3.Добавете гъбите (ако са пресни, почистете ги и ги нарежете предварително), както и бульона, скилидката чесън, кетчупа и доматеното пюре. Разбъркайте всичко добре и добавете към плътното брашно.

4-ти.Оставете соса да почине около 20 минути и оставете да къкри на най-ниската степен.

5.По време на почивката добавете водата за паста. Добавете солта и макароните във врящата вода.

6-то.Когато сосът остане да си почине, отворете сметаната и я намалете.

7-ми.Подправете соса със сол, черен пипер и риган (с много вкус особено вкусен;)).

8-ми.Отцедете пастата и смесете със соса в тенджерата. След това сервирайте горещо и се насладете!