Над меча с доматен сос салса I Камис

съставки

  • 4 x 175 g парчета меч, избърсани
  • 1 супена лъжица Grinder Spices Hot Mix
  • 4 супени лъжици подправки за риба
  • зехтин за пръскане
  • няколко смесени листа маруля
  • 5 домата, нарязани на кубчета
  • 1/2 лук, на кубчета
  • 3 супени лъжици зехтин
  • Резенчета вар за декорация
  • 1 супена лъжица оцет от червено вино

Ключови продукти

камис

оцет червено

обучение

Смесете доматите и лука в купа. Поръсете със зехтин и оцет от червено вино и смесете с подправките в мелницата. Разбъркайте и оставете настрана, докато готвите рибата.

Загрейте скарата и поръсете рибата с масло и подправки за рибата. Оставете на скара за 7 минути, като обърнете парчетата веднъж.

Сервирайте рибата върху слой листа от салата със сос салса и няколко филийки лайм.