Над 75 - Какъв е препоръчителният хранителен прием?
При възрастните хора добрата диета, съчетана с физическа активност, трябва да позволи да се забави стареенето и неговите последици за здравето. Противно на общоприетото схващане, възрастните хора имат хранителни нужди, сравними с тези на младите възрастни, а понякога и по-високи.
Доброто хранене помага за предотвратяване на остеопороза, както и загуба на мускули. Достатъчният прием на микроелементи помага да се поддържа имунната защита и интелектуалния капацитет и да се предотврати дегенеративни заболявания. С напредване на възрастта хранителните рискове вече не са свързани с изобилието, а с недостатъци, дори недостатъци.
Необходимата енергия: (*)
Оценява се на 36 kcal на килограм телесно тегло на ден, независимо от пола (например 2160 kcal за тегло от 60 килограма). Жените трябва да консумират не по-малко от 1800 ккал на ден, мъжете 2000.
Хората, консумиращи по-малко от 1500 kcal на ден, неизбежно имат недостиг на някои минерали и витамини.
Хранителни вещества, чиито нужди са по-големи от тези на младите възрастни: (*)
- Протеини: препоръчителният прием е 1,2 g на килограм телесно тегло на ден.
Правилният прием на протеин, съчетан с ежедневна физическа активност, може да забави физиологичното разхищение на мускулите и да поддържа определено ниво на сила и подвижност.
- Вода: препоръчителното количество напитка е 1,5 до 2 литра на ден.
Възрастните хора са изложени на по-голям риск от дехидратация, отколкото по-младите възрастни. Приемът на течности трябва да се увеличи с поне 1/2 литра в случай на диария, повръщане, висока температура или висока температура (над 30 ° C).
- Калций: препоръчителният прием е 1200 mg на ден.