Начало на iLibrary на OECD
Наднорменото тегло и затлъстяването са основните рискови фактори за много хронични заболявания, включително диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак. През 2015 г. близо 4 милиона смъртни случая са свързани с висок индекс на телесна маса (ИТМ), което е с 19,5% повече от 2005 г. в световен мащаб. Високият ИТМ е първият рисков фактор по отношение на здравите години живот, изгубени в Турция, втори в шест други страни от ОИСР и трети в 24 други страни членки (Forouzanfar et al., 2016). Затлъстяването се е увеличило бързо в ОИСР през последните десетилетия и прогнозите показват, че тази тенденция ще продължи (OECD, 2017). Той засяга всички категории население, независимо от пол, възраст, етническа принадлежност, доход или ниво на образование, макар и в различна степен (Sassi, 2010).
В ОИСР 54% от населението е с наднормено тегло, от които 19% са с наднормено тегло (Фигура 4.14). Процентът на наднорменото тегло (ИТМ ≥ 25) варира от 24% в Япония до 33% в Корея до малко над 70% в САЩ и Мексико. Затлъстяването (ИТМ ≥30) е с най-ниски нива в Корея, Италия и Япония (по-малко от 10%), а най-високо в САЩ, Унгария, Мексико и Нова Зеландия (поне 30%). В повечето страни, преди затлъстяването (£ 25 ИТМ ≥ 30) представлява най-големият дял на хората с наднормено тегло.
Като цяло 20% от жените и 19% от мъжете са със затлъстяване (Фигура 4.15). Разликата между половете е по-малка от една точка в Германия, Канада, Испания, Франция, Исландия, Словашката република, Обединеното кралство и Швеция. Жените страдат повече от затлъстяване, отколкото мъжете в повечето страни, с разлики от 10 точки и повече в Мексико, Турция и Колумбия и 22 точки в Южна Африка. В страните, където мъжете страдат повече от затлъстяване от жените (Австралия, Корея, Ирландия, Япония, Чехия и Словения), разликите са много по-ниски.
Затлъстяването се е увеличило значително през последните 20 години, дори в страни, в които исторически е имало ниски нива (Фигура 4.16). Той се е удвоил повече от края на 90-те години в Корея и Норвегия. Изглежда, че ставките са се стабилизирали през последните години в Италия и Япония. Страните от ОИСР с дългогодишен процент на затлъстяване включват Канада, Чили, САЩ, Мексико и Обединеното кралство. Те също са преживели рязко увеличение на затлъстяването от 90-те години на миналия век: + 92% във Великобритания и + 65% в САЩ. Увеличението е по-слабо изразено в Канада, както и в Мексико от 2006 г., а в Чили е почти незабележимо.