На всеки неговите нужди
Публикувано на 12.06.2019 г., актуализирано на 20.12.2019 г.

Днес, с напредъка в медицината и увеличената продължителност на живота, всички имаме надежда да живеем по-дълго, но искаме да остареем добре.
Експертите, събрали се по повод на PNNS (Национална програма за хранене и здраве), стартирана по инициатива на Министерството на здравеопазването, издадоха конкретни препоръки по този въпрос..
ANC (Препоръчителни хранителни количества) са стойности на хранителния прием, които отговарят на нуждите на групи индивиди, произтичащи от комбинация от резултати от проучвания на индивидуално и колективно ниво. За всяко хранително вещество стойностите бяха определени, за да покрият физиологичните нужди на почти цялото население - предполага се, че са в добро здраве.
Предложените стойности на ANC не са обвързващи стандарти, които трябва да бъдат постигнати абсолютно, а еталони. Риск от дефицит се появява, когато човек консумира по-малко от 2/3 от препоръчаните прием.