На 16 седмици форум за клане на архив
Не го изтривам, но мога да препоръчам бикини.;)
16-седмичното пиле не вкусва като нищо, не мога да потвърдя, дори на 12 седмици това вече е вкус на пиле. Или се храните, или не готвите правилно. Или просто харесвате стари.:готино:
fradyc,
но трябва да ти противореча.
Пиле на възраст 8-12 седмици (както е описано) може да не има същия вкус, както на 20 години+.
Макар и само защото мазнината е носител на вкус.
Ако трябваше да заколя моите марани или пилета барбез на осем седмици, щях да се почувствам като крадец на пилета. И не трябва да отглеждам пилета, за да сучат костите.
Може би теглото на клане също зависи от породата, но ако искате, можете да вземете бройлери веднага.
Утре имаме и кланица с нашия Брес.
Най-младите са на 16 седмици, а най-възрастните на 19 седмици. Мисля, че вече има достатъчно.
Исках да ги държа няколко седмици по-дълго, но те предизвикват твърде много безпокойство в групата. Наложи се да зашия пул в задната част на главата, защото петлите нямаше да го оставят на мира. А в мъжката група всички са най-слаби. Освен това не искам да я държа заключена както трябва. През последните 3 дни от живота си те трябваше да останат в движение като на снимката (+ стабилна).
Е, дали имат добър вкус .
@SetsukoAi Отначало заклах само онези, които имаха „жертви“ на челата си. След това мъжката група остана в рамките. От време на време можете да чуете крякане, но големите вълнения бяха отминали.
Най-тънките са в тегловен клас, подобен на този на Bresse.
Няма стрес помежду си.
Клайте жертвите, а не извършителите?
За предпочитане и двете!
Cou Nu дори се нахвърля върху новата ми кокошка. Не е нормално, нали?
Тъй като сега е толкова топло, ще уговоря срещата след около 2 седмици. Сам бих бил зает по цял ден.
В петък и днес също обичах всичките си петли Cou Nu около 22 седмици. Те дори паднаха диво върху приблизително 9-седмичните пилета от пуйка и върху всичко, което беше на земята. Дори пуешките кокошки бяха разрошени в гнездото, големият ми Брахма скачаше на кацалките в полумрак и т.н. Възможно е кокошките Ку Ну да са имунизирани срещу това, но преди дама от Брахма да падне край пътя, това е приключило.
Искам да кажа, че винаги изглеждаше смешно, когато такава малка Ку Ну се возеше на 2-годишна дама от Брахма, преди той да бъде изхвърлен и след това сам преследван из района, само че цялата група беше толкова развълнувана и стресирана: о, това просто не работи след няколко дни.
По отношение на теглото, всички те бяха около 2,4 килограма (изклани), което въпреки добрата храна наистина ме разочарова след 22 седмици. Всеки, който наистина управлява 3,5-4,5 килограма, трябва да има специален търговец на фуражи. Моите кранове Brahma могат да управляват 2,4 килограма за това време, така че ще стоя далеч от Cou Nu в бъдеще. Аз отглеждам повечето кокошки, за да имам зимни пластове. По-нататъшното отглеждане обаче не се планира с тези Cou Nu. Сега е мой ред и на синята Ку Ну, те така или иначе биха изглеждали по-добре в моя отбор. Но ако трябваше да бъдат толкова настойчиви като червените, тогава това беше всичко завинаги.
О, да, и тъй като тук отново имаме суша, кулетата най-добре превръщат цялото бягане в лунен пейзаж за кратко време. Това също не е възможно! Пашата е добре, но направо изчистването на мухъл вече не е възможно.
Cou nu са порода, а не хибриди.
Къде можете да видите стандарта за породата?
Има и хетерозисни ефекти в рамките на породата, имате нужда само от отделни (големи) родителски линии (инбридинг). По този начин французите получават мощния си бял Брес. Въпреки това предполагам хибридно размножаване с куну, наличен тук. Дори търговците на домашни птици, за които е известно, че обичат да си играят с имена на породи и всъщност продават хибриди, говорят за хибриди или „хибридни породи“.
"Cou nu" също означава само "гола врата",
породата "пиле с гол врат" не е това "cou nu". Или може би?
Ето какво ще кажете за връзките и какви биха били червените хибриди:
http://forum.fluegelvieh.de/showthread.php?tid=191
Ако имах черна кожа, нямаше да ги намеря за толкова грозни. Когато купих ZWyandotten BE, с мен имаше такова червено същество, с розова врата без вратовръзка и жълта копринена смес, със синя кожа и вратовръзка.
Ето какво ще кажете за връзките и какви биха били червените хибриди:
http://forum.fluegelvieh.de/showthread.php?tid=191
Ако имах черна кожа, нямаше да ги намеря толкова грозни. Когато купих ZWyandotten BE, с мен имаше такова червено същество, с розова врата без вратовръзка и жълта копринена смес, със синя кожа и вратовръзка.
Така че аз точно така го знам, червените са истински хибриди на мачтите !
Ако сдвоите и онези с пълно издърпване с онези с гола врата, резултатът трябва да бъде 100% гола врата и вратовръзката. Но не ми пукаше, по-специално пълнените петли бяха ужасни създатели на проблеми и истински изнасилвачи. Вероятно има и 4 кръстосани родители, така че оригиналите са еднакви. Впоследствие това, което получавате с потомството, е разцепеният генетичен материал, приблизително 20% твърде малък, напълно изтръгнат и т.н. Всички Cou Nu също се считат за много податливи на изкривени крака поради техния бърз растеж, което за съжаление забелязах веднага.
Скоро ще тествам какъв е вкусът им, но в моите очи такива животни наистина не трябва да бъдат. За мен ставаше въпрос само за яйцата през зимата и кокошките всъщност са много хубави и мързеливи, те паднаха наоколо.
Сега, когато петлите ги няма, определено има мир в конюшнята и зоната за упражнения и това само беше много важно за мен. Ако кокошките вече не смеят да отидат на земята, тогава трябва да действате незабавно !
Но има и немски голи, които не са толкова трудни, но вече имах Cou Nu от Франция или техните деца.
Вече издърпвам петлите си постепенно по-големи, както и при теб има значение: D!
Сегашният ми стар петел трябва да тежи 2 кг. Папата му, бял храстов петел, тежеше около 1,4 кг. Като следваща стъпка се стремя към такъв с 2,5 кг - при условие, че той наследи 1: 1 храстовидната форма на пиле, което е важно за мен в цялата работа.
Вече дърпам подходящи кокошки за това, защото тази година не се получи, двамата млади петли, на които беше позволено да тичат, не позволиха на стареца да получи шанс с важните за мен кокошки: смейте се.
Преди две години имах млади петли от този храстови петел и кокошката маран, които на четири месеца тежаха малко под 1 кг. Сега бащата е по-голям, но наследява някои от оригиналните размери на кокоши храсти, където петлите имат средно 1,2 кг. Така е, когато искате да отгледате нещо от джуджета, предполагам ^^!
PS: Надявам се, че Brьgger x Barbezieux все пак ще се впише в тръбата навреме;)!