Мъже-жени с различни хранителни навици - Doctissimo

Жените и мъжете не са свикнали да ядат едно и също. Проучване на INSEE разкрива различия в хигиената на храните между двата пола, включително мястото на хранене, консумацията на алкохол или начина на приготвяне ...

различни

Жените ядат зеленчуци, а мъжете тестени изделия ... Отвъд клишетата, какво е съдържанието на кошницата на френски необвързани? Анализът на техните хранителни навици от INSEE разкрива различни очаквания и прогнози от страна на жените. Тибо дьо Сент Пол 1, социолог, анализира женския списък за пазаруване за нас.

В кошницата на жените

Първи урок от проучване 2, жените харчат повече пари за храна, отколкото мъжете, при същата ситуация (18% от бюджета им срещу 15% за тези мъже). Плодовете и зеленчуците, млечните продукти, яйцата, рибата, минералната вода, билковите чайове са пропорционално по-важни в женските колички, докато мъжете се насочват предимно към тестени изделия, ориз, месо, хляб и алкохол. Друго априори, потвърдено от това проучване, захарта, сладкото и медът са сладкиши, които по-често се предлагат от нежния пол.

Освен списъците си за пазаруване, двата пола не отиват непременно на едни и същи места за продажба. Въпреки че 7 от 10 продукта идват от супермаркета, жените пазаруват по-често на пазарите. Те дават гордост на пресните продукти, които ще задушат, когато мъжете се наслаждават на по-приготвени ястия (преработените храни представляват 12% от разходите за храна на мъжете, срещу 8% за жените).

Като имат по-малко страх от готвене, жените не се колебаят да купуват плодове и зеленчуци, които изискват малко подготовка, когато мъжете се задоволяват с по-прости неща: ябълки, банани, сушени плодове, картофи ... Жените също ядат по-малко навън: 3% от общата храна разходите се изразходват за излети до ресторанти и хранене в столовата, в сравнение с 5% за мъжете, живеещи сами.

Какво подхранва разликите

Като цяло жените консумират повече плодове и зеленчуци и по-малко приготвени ястия и алкохол, отколкото мъжете. Това отчасти се обяснява с факта, че "обществото е полово свързано и това се намира в храната", обяснява социологът Тибо де Сен Пол.