Mystery пазаруване инструмент за растеж на мрежи

Използвайте тайни купувачи, за да подобрите своя растеж и да увеличите оборота на вашите франчайзополучатели

Трудно е да го различим сред останалите. Влизайки дискретно, той поздравява, поръчва, плаща, след което отива да консумира капучиното си или да опита вкусната си багел. И все пак този клиент не е като другите. The Тайнствен клиент е потребител, който изглежда „ламбда“, но прави дисекция на вашата продажна точка, от момента, в който е погледнал витрината ви до излизането си. Нищо не му убягва. Силата на музиката в магазина, ароматът, качеството на добре дошли и дори най-продаваните техники, всичко ще бъде записано в неговия доклад, даден на франчайзодателя. Тайният купувач, въплътеното зло? Окото на Москва, от което трябва да се пазите или съюзник, който иска само да ви помогне ?

Тайният купувач, приятел, който желае на франчайзополучателите добро

mystery

Получаването на внезапна проверка от вашия франчайзодател чрез посещение от таен купувач или таен купувач на английски език е много рядко оценено. Независимо дали става дума за полицейски сили или за обикновен инструмент за контрол, сърцата на франчайзополучателите се разклащат, когато научат, че клиент се е вмъкнал сред останалите, за да наблюдава всичко. И все пак той е там, за да се увери, че всичко протича гладко и да помогне на франчайзополучателя да расте. Неговата работа е да провери правилното прилагане на стандартите на концепцията, дефинирана от франчайзодателя.

За да бъде оценката напълно обективна, франчайзодателят не изпраща своя дясна ръка или лице от централния офис на сайта. Често за контрола се грижат специализирани и независими компании. Няколко специализирани компании споделят пазарът за набиране на тайни купувачи и извършване на тайно пазаруване. Orphée, RefletClient, BVA (с BVA Mystery Shopping) или Ipsos (Ipsos Mystery Shopping) са сред тежките тежести във сектора във Франция. След като дефинира точките, които ще бъдат оценени, и мрежа, за да "оцени" франчайзополучателя, тайният купувач тръгва на обиколка.

Колко франчайзодатели използват тайни купувачи? Според проучване 40% от марките твърдят, че използват тайни купувачи, за да анимират мрежата си. Трудно е да се провери, но тази техника, която се появи през 60-те години на миналия век (и дори още през 40-те години в САЩ в банковия сектор), с времето се превърна в основен работен инструмент, без който някои франчайзодатели вече не могат. Според данни, предоставени от асоциацията на институтите за разследване на мистерии (MSPA),мистериозни посещения генерираха 200 милиона евро през 2013 г. във Франция, срещу 50 милиона по-малко от 10 години по-рано.

Остава въпросът за броя тайни посещения, наложени на франчайзополучателите от франчайзодателя. Въпреки че всички са съгласни, че едно посещение годишно е твърде малко, диапазонът е широк в света на франчайзинга. Едно посещение на тримесечие изглежда минимумът, за който всички са съгласни. Но някои отиват много по-далеч. „В McDonald's извършваме 2400 мистериозни посещения на месец във Франция: ресторант със сигурност ще бъде проверяван поне два пъти месечно“, посочено по този начин Ерик Садиер, мениджър за връзки с клиенти в McDonald's, в статия, публикувана на Предизвикателства през 2014 г.