МУСКУЛНА ЕНЕРГИЯ
Мускулното свиване е движение на мостове, което изисква енергия. Доставката на енергия (молекули АТФ) в мускула е ограничена, следователно енергийните разходи по време на мускулна работа изискват постоянно попълване. Мускулът има три източника на възпроизвеждане на енергия:
- разцепване на креатин фосфат - гликолиза
- окисляване на органични вещества в митохондриите .
АТФ молекулата е универсален източник на енергия в живия организъм. Което, превръщайки се в „безполезен“ ADP, ни дава най-удобната енергия за консумация .
ATP + H2O = ADP и киселина + енергия .
Чудесата обаче тепърва започват ... "Безполезната" ADP молекула е в състояние да се превърне обратно в "добър" ATP, ако има достатъчно креатин фосфат
ADP + креатин фосфат = ATP + креатин .
Важна характеристика е, че са необходими няколко минути за възстановяване на резервите на креатин фосфат и че тази реакция може да се осъществи само след спиране на работата. Ако креатин фосфатът можеше да се възстанови по време на работа, бихме могли да работим с големи тежести дълго време в много голям брой повторения. .
Гликолиза - процесът на разграждане на една молекула глюкоза на две молекули млечна киселина с освобождаване на енергия, достатъчна за "зареждане" на две молекули АТФ, протича в мускулните влакна под въздействието на 10 специални ензима .
1 глюкоза + ензими + ADP = 2 млечна киселина + 2 ATP + вода
Гликолизата протича без консумация на кислород (такива процеси се наричат анаеробни) и е в състояние бързо да възстанови АТФ резервите в мускула .
Окисляването се извършва в митохондриите (енергийните станции на клетката) и изисква консумация на кислород и съответно време за неговото доставяне. Такива процеси се наричат аеробни. Окислението първо отива към гликолиза (виж по-горе), образуваните по време на тази реакция молекули на пирувата проникват в митохондриите, където се окисляват до въглероден диоксид CO 2 и вода H 2 O и осигуряват енергия за производството на още 36 молекули АТФ. (Цикъл на Кребс) Изглежда така:
глюкоза + кислород + 38 ADP = въглероден диоксид + вода + 38 ATP .
Като цяло разграждането на глюкозата по аеробния път осигурява енергия за възстановяване на 38 молекули АТФ. Тоест окисляването е 19 пъти по-ефективно от гликолизата. Но доставянето на кислород отнема много време .
Видове мускулни влакна .
Скелетните мускули и мускулните влакна, които ги образуват, се различават по много параметри: скорост на свиване, умора, диаметър, цвят и т.н. и т.н. Традиционно се секретират червени и бели, бавни и бързи, гликолитични и окислителни влакна .
Окислителните или червени мускулни влакна с малък диаметър са заобиколени от маса капиляри и съдържат много протеин миоглобин (именно наличието на този протеин придава на влакната червен цвят). Енергийните червени влакна се получават чрез окисляване в митохондриите на въглехидратите и мастните киселини .
Гликолитичните или белите мускулни влакна са с по-голям диаметър и съдържат значителни количества гликоген, който служи като резервен хранителен елемент за белите влакна. Гликогенът се разгражда до глюкоза, която се използва като гориво за гликолиза .
Структурата на човешките мускули не е еднородна. Всички мускули са изградени от два основни типа влакна: тези, които могат бързо да се свиват (най-мощните) и тези, които се свиват бавно (издръжливост). Скоростта на свиване на мускулното влакно се определя от вида на миозина (тази част от клетката, която се свива). Има различни видове този протеин - някои осигуряват бързо свиване, други осигуряват висока издръжливост, а трети - комбинация от двата фактора. .
Бавни и бързи мускулни влакна .
Интересна подробност: вдигачите на тежести са доминирани главно от „бързи“ влакна, докато маратонците са доминирани от „бавни“. За какво става въпрос все още не се знае. Всичко свързано ли е с генетиката, или това съотношение се променя под влиянието на обучението? Моето лично мнение е, че най-вероятно влакната наистина могат да променят вида си под въздействието на съответния товар .
А сега най-важното нещо. Именно "бързите" влакна са способни на значителна хипертрофия. Следователно тези, които имат повече „бързи“ фибри в мускулите си, отколкото „бавните“, са способни на много бързо увеличаване на общата мускулна маса. Обикновено наричаме такива момчета генетично надарени късметлии . По правило те са силни, но имат слаба издръжливост, ако не са допълнително обучени. .
Много е важно веднага да определите кои фибри са повече в мускулите ви, за да изберете оптималния режим на тренировка за мускулен растеж в културизма. "Вашето тяло е вашата лаборатория. Експериментирайте и то ще намери своя път!"
МАКСИМАЛЕН РАЗМЕР НА МУСКУЛИТЕ
Екстремната мускулна хипертрофия е възможна само при максимално развитие на всички субклетъчни структури на човешките мускули. Само в този случай можем да говорим за подход към
генетичен потенциал. Има три подобни мускулни елемента, които са максимално адаптирани към хипертрофия.Заедно с миофибрилите се секретират и митохондриите и саркоплазмата. Според различни източници тези три компонента заемат