Мусака за отслабване рецепта с патладжан за диета Монтиняк

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 400g нарязан патладжан, на скара, замразен и размразен
- 500 г кайма
- 25 cl доматен сос
- 1 глава лук
- 1 шепа настърган грюер
- 1 чаена лъжичка билки от Прованс
- 1 супена лъжица зехтин
-
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 45 мин
Загрейте фурната до 180 ° C.
Обелете и смилайте лука. Запечете го в супена лъжица вода в незалепващ тиган, докато стане прозрачен.