Мусака (гръцки гювеч с патладжан) - Гювечи - Основни ястия

Основни ястия

Гювечи

Съставки

среден патладжанзехтинмляно агнешко или телешко месосреден лукскилидка чесънконсервирани домати консервизахарсухо червено виноKnorr Power Cubeмлян черен пипердафинов листриган6-7 см цяла канеламлякоВкус на масло от Рамабрашносмляно индийско орехчеяйчен жълтъкСирене Kefalotyri или козе сирене

4 броя

7 супени лъжици

50 декаграма

2 части

1 кутия

1 чаена лъжичка

2 дл

2 части

1 чаена лъжичка

1 парче

1 чаена лъжичка

1 парче

5 дл

10 декаграма

2 щипки

2 части

10 декаграма

Мусака (гръцки многослоен патладжан) в категорията Основни ястия