Мус от лимон за лек летен десерт - Безглутенова диета

През летните жеги нищо не е по-освежаващо от кисел, лек десерт като лимонов мус. Слушай, ще ти покажа как да го направиш!

Въпреки че подготовката отнема до 10 минути, трябва да почивате лимоновия мус поне 12 часа, за да получите перфектната текстура.

Виждате ли, този мус от лимон е доста минималистичен десерт и може би си мислите, че е твърде подъл сам по себе си. Ако не ви харесва, можете да го заредите с турбо, ще ви покажа какво да опитате.

1/Знаете ли, че a комбинациите от шоколад и лимон са блестящо вкусни? Сигурен. Ако искате да придадете на снежнобялата пяна малко характер, разбийте 30-40 г безглутенов тъмен шоколад във все още течния, но студен крем. Ще бъде като сладолед от стрататели, само на пяна.

2/А с бисквити едва ли можете да го докоснете! Смелете фино малко безглутено тесто, като шоколад, кокос или бадеми, и поставете в чашите, наслоени с пяна.

---