Мус от круши и шоколад с нар; аптечно списание

Трудно е да устоим на това изкушение. Не е нужно, защото мусът от круши и шоколад с нар едва ли осигурява никакви калории. Перфектният завършек на парти меню

Мус от крушов шоколад с нар

Съставки за 4 човека):

1 голяма круша (200 g)
100 г нискомаслена кварка
2 пакетчета ванилова захар
3 супени лъжици прах за какаова напитка
3 белтъка
1 нар

Освен това:
4 форми за суфле (10 см в диаметър)

Подготовка: Обелете крушата, нарежете на малки парченца без сърцевината. Смесете с кварк, ванилова захар и какао. Загрейте фурната до 200 градуса. Разбийте белтъка до твърдост, сгънете в кваркова смес. Разделете сместа в 4 формички. Печете около 15 минути. Междувременно нарежете нар наполовина и отстранете костилките. Гарнирайте изпечения мус със семената.

Хранителни стойности (на човек):

Около 120 килокалории, 7 g протеин, 1 g мазнини, 21 g въглехидрати

---