Мухъл, микотоксини и здравословен проблем! Качество на; храна за животни - Канада
Храната за животни представлява най-големият разход в годишния бюджет за производителите на животни и птици. За да контролират разходите за храна за животни, купувачите на съставки често търсят най-добрата цена за тези суровини. Най-добрата цена за съставките не винаги може да бъде най-доброто съотношение цена-качество и трябва да се разгледа по-подробно, за да се определи стойността на всяка съставка. Качеството на фуражните компоненти трябва да подлежи на преглед от закупуващия персонал; обаче, за да се гарантира внимателно наблюдение на качеството, персоналът за закупуване и производство трябва да бъде тясно обвързан. Купувачите на фуражни съставки трябва да са наясно с качеството, когато купуват фуражни съставки за животновъдство и птицевъдство. От него зависи рентабилността на компанията.
Вземете под внимание плесени
Качеството на добитото зърно всяка година зависи от много фактори. Най-важният фактор, свързан с растежа на плесените, са метеорологичните условия при или близо до реколтата. Плесени или гъби могат да причинят както значително намаляване на качеството, така и икономически загуби поради замърсяване на зърнени храни, използвани за храна и фуражи. Условията, необходими за растежа на плесента са: кислород, вода, температура и енергия. „Ако тези фактори не могат да бъдат контролирани по време на прибиране на реколтата или при условия на съхранение, растежът на плесени ще се увеличи и качеството на фуражите ще се влоши“, каза Том Марстелер, D.M.V., директор на техническите служби в Kemin.
Мухълът е крадец на печалби и също влияе върху производителността. Мухълът лишава царевицата от ценни хранителни вещества. Когато плесени растат, те консумират захарите в зърната и превръщат хранителните вещества във въглероден диоксид и вода. Очакваните загуби на метаболизираща енергия в царевицата поради растежа на плесени варират от 5% до 25%, в зависимост от участващите видове плесени (Bartov et al, 1982; Tindall, 1983). Мухълът също може да повлияе на производителността, като разрушава полезните бактерии в чревния тракт на всички видове добитък и домашни птици (Clinical Veterinary Advisor, 2013).