Mugwort майка на всички билки PTA форум
Monika Schulte-Löbbert/Beifuß, дивата роднина на по-известния пелин, е била използвана за многобройни лечебни и магически цели в древността. Но някога високо цененото растение едва ли е от значение в съвременната фитотерапия. В кухнята черницата традиционно се използва като подправка, която не трябва да липсва, особено при печене на гъска.
Обикновената черница, Artemisia vulgaris L., принадлежи към семейство слънчогледови (Asteraceae). Растението е широко разпространено в умерения климат на Европа, Азия и Северна Америка. Родът „Artemisia“ включва над 200 вида, които се срещат главно в умерените зони на северното полукълбо.
"width =" 550 "height =" 402 "/>
Снимка: Ullrich Mies
Artemisia vulgaris процъфтява във всякаква почва, но предпочита слънчеви, сухи места. Дивата природа расте предимно на угар и купчини отломки, върху живи плетове, насипи и железопътни насипи. Лекарството за фармакопея идва главно от диви явления в Източна Европа.
Mugwort е многогодишно, дълбоко вкоренено многогодишно растение и може да достигне височина над метър. Неговото изправено, ъглово стъбло е леко окосмено и покрито в червено. Върхът на перистите листа е тъмно зелен и гол, а долната страна е окосмена с бели косъмчета. Растението цъфти през първата година на вегетация от юли до септември. Тогава има много цветни глави заедно в крайната метлица. Невзрачните, жълтеникави до червеникаво-кафяви цветя са заобиколени от мохнати космати листа на чашката и се опрашват от вятъра. Цветният прашец на лепилото вече лети рано сутринта от шест до единадесет часа и е известно, че е чест причинител на алергични реакции, особено сенна хрема.
Когато плодовете узреят от септември нататък, от цветята се развиват мънички, тъмнокафяви до черни печени без папус (корона на косата). Семената се разпространяват от вятъра и малките птици.
Билка от Артемида
Многобройните популярни имена на червеника отразяват предишното му голямо значение, например билка метла, муха, гъска трева, билка от пояс на Св. Още в древността хората са използвали червеника като лечебно растение. Плиний Старият (24-79 г. сл. Н. Е.) Препоръчва билката, известна като Артемизия, да бъде завързана около стъпалото, за да облекчи умората по време на бягане. Това суеверие е продължило дълго време, така че немското име може да има своите корени тук.
"width =" 282 "height =" 395 "/>
Чертежът показва важни подробности за растението.
Фиг .: Лечебни растения на Кьолер, под редакцията на Томас Шьопке
Ботаническото име на рода "Артемизия" вероятно се връща към богинята Артемида. В гръцката митология тя се смята за закрилница на дивите животни и богинята на лова. Тя е и богинята-покровителка на раждането и отговаря за изцелението и плодородието. Гръцкият лекар Диоскуридес (I в. Сл. Н. Е.) За първи път описва ефектите и употребата на червеника като името "Artemisia". В своя "De Materia Medica" той препоръчва червеника като вана за тазобедрената става, за да насърчи менструацията, вагиналната секреция и следродилното. По-късно тези приложения бяха приети от лечителите в техните билкови книги и добавени към други показания, особено храносмилателни разстройства.
Векове наред червеника е оценен като „майката на всички билки“, особено за жени, страдащи от болести. Популярно се използва за менструални спазми, за да се отпусне и облекчи спазмите, но също така и за стимулиране на раждането по време на раждане. Следователно, бременните жени не трябва да използват червена боровинка. В допълнение към употребата му при стомашни и чревни оплаквания за стимулиране на храносмилането, лечителите оценяват червеника като лечебно растение за неврози и безсъние. Корените му дори трябва да помогнат срещу епилепсията, както Кристоф Вилхелм Хюфеланд описва в "Journal der практически Heilkunde" (1824), публикуван от него. В резултат на това коренът на червеника е включен в Пруската фармакопея през 1827 г. и следователно трябва да бъде на разположение в аптеките.
Защита от демони и магьосничество
През Средновековието черницата е считана за много ефективна билка срещу магьосничеството. Затова беше част от много така наречени магически рецепти. Германските народи са сплитали червеника, който са събрали в Еньовден (24 юни), в колан. Те носеха този лятен или лятен колан около телата си, за да ги предпазят от зли демони и магьосничество. Туфите на червея, прикрепени към хребета на покрива, чиито върхове сочат надолу, дори трябваше да отблъскват мълниите и да пазят болестите. Билката също се смяташе за важен тамян за прогонване на злите сили и за ритуално прочистване. Стара английска билкова благословия от 11 век описва въздействието на девет важни билки. Още първата строфа гласи: „Помни, черниче, какво си провъзгласил, какво си потвърдил при великото провъзгласяване (... пред Бог). Уна (принадлежаща на първоначалния бог) е вашето име, най-старата билка. Имате власт за трима и срещу тридесет. Имате сила срещу отрова и срещу зараза. Вие имате сила срещу злото, което движи цялата страна. "
Mugwort вече липсва в 7-ото издание на Германската фармакопея. Допълнителната книга към Германската фармакопея, 6-то издание (допълнение B.6) от 1953 г., съдържа и монография „Herba Artemisiae“. За лекарственото лекарство се събират горните издънки с дължина приблизително 60 до 70 сантиметра по време на периода на цъфтеж. Лекарството съдържа до 0,3 процента етерично масло, което е много сложно и с променлив състав. Основните компоненти са камфор, цинеол и туйон. Билката съдържа още флавоноиди, хидроксикумарини, полиини и тритерпени. Най-важните съставки са силно горчивите сесквитерпенови лактони
"width =" 320 "height =" 206 "/>
В съвременната фитотерапия червеният червей едва ли е от значение. Употребата му е ограничена до употребата като горчива за лечение на храносмилателни разстройства и лош апетит. Подобно на други горчиви лекарства, лекарството стимулира секрецията на стомашен сок. Ефектът им е сравним с пелин, но малко по-слаб. Mugwort може да се дава като стимулант на апетита при анациден и субациден гастрит или при диспептични оплаквания. За приготвяне на чай една чаена лъжичка лекарство (0,5 до 2 грама) се залива с вряща вода (150 ml) и се прецежда след пет минути. За да стимулират апетита си, засегнатите могат да пият две до три чаши чай на ден преди хранене. Нежеланите реакции не са известни в терапевтични дози, в отделни случаи могат да се появят алергии. Въпреки това, поради недоказания ефект за тези показания, Комисията E не одобрява терапевтичната употреба. Следователно черницата е само компонент на препарати, които се търгуват като „традиционни лекарства“ съгласно § 109а от Закона за лекарствата. Те трябва да поддържат вътрешно храносмилателната функция и външно циркулацията на кожата (например в Melissa Spirit Vital).
Хомеопатията използва пресните, подземни части на Artemisia vulgaris, събрани в началото на зимата, за конвулсивни разстройства и като глист срещу чревни паразити (HAB 2000).
Перфектен с мазно месо
Ароматната до горчива билка от черниче също се цени като подправка. Върховете на издънките с все още затворени цветни глави се използват за подправка. Веднага след като се отворят, листата стават горчиви и вече не са подходящи за подправка. Тъй като подправката насърчава храносмилането, тя е особено полезна за подправяне на мазно месо като печена гъска, патица или овнешко, както и ястия от риба и бобови растения или зеле. За да се получи пълният аромат, в началото на готвенето трябва да се добави червеник, за предпочитане под формата на върховете на леторастите, които след това се отстраняват отново преди сервиране. Пресните съвети за издънки, които - опаковани в найлонови торбички - могат да се съхраняват в хладилника за няколко дни, също са много подходящи. /