Мързеливо коледно зеле - диети; Мечти
Мислите ли, че зелето е част от Коледа, но не искате да пълните кнедли в зелеви листа? Може би нямате много време? Донесох колбасно-месно зеле, с което нетната работа е не повече от 20-25 минути, немазен, с ниско съдържание на въглехидрати и божествено вкусен!Дори моето двегодишно дете се хранеше щастливо! Резултатът е достатъчен за 4-5 гладни рубци.:-) В случай на диабет и инсулинова резистентност, това може да бъде част от въглехидратната диета.
АКСЕСОАРИ:
- 50 dkg пуешки крака в риск
- 3 ек. масло
- 3 dkg лук
- 4 dkg червено месо чушки, нарязани на малки кубчета (например капи)
- 2 буци скилидки чесън нарязани
- 2 бр. червен пипер
- 1 гърбица tk. сол
- 1 кг кисело зеле измито, отцедено
- 5 dkg пушена наденица с добро качество, нарязана на тънки пръстени
- 3 дафинови листа
- 1 dkg gersli (ечемичена перла)
- 2 бр. Земен кимион
- 2 dl вода