Мързелива жена с кнедли от извара, няма такова нещо, което да не успее) Кулинарно капричио

Познавате ли кнедли от извара на леля Нанчи? Размер на тенис топка, вибрираща, мека.

мързелива

Е, никога не съм го правил. Той или беше прекален, или можеше да бъде убит с него, беше толкова трудно.

Но ето спасителната идея! Никога повече не са традиционни кнедли от извара. Довиждане!

Добре дошла мързелива жена с кнедли от извара! 😀 😀

Наистина, но наистина готов за четвърт час.

Направих добра плътна млечна гарнитура, не се плашете, ако лъжицата спре в нея, добре е. Оставих го да се охлади малко, смесих изварата, останала от обяда ни вчера, оформих правилните малки кнедли с мокри ръце и го овалях в галета, препечени в масло. По-дълго беше да се опише, отколкото да се направи. 🙂