Мъртъв майстор готвач Денес Немескьови
23 март 2020 г. 9:39
Денес Немескьови след кремацията, сбогуването му ще се състои на по-късна дата поради спешния случай на корона, който се очаква и от ученици, и от колеги, и от приятели. Информация за това ще бъде предоставена по-късно.
Снимка: Диетична асоциация
Позицията представя и кариерата на специалиста.
Начин на живот
Денес Немешкеви е работил в хотел Szabadság между 1965 и 1968 година. От 1968 г. той е бил заместник-готвач на хотел „Дунав Интерконтинентал“ в продължение на осемнадесет години, след това от 1986 г. е бил главен готвач на хотел „Термал“, а от 1989 г. е бил главен готвач на хотел „Mercure Korona“. Работата му се характеризираше добре с факта, че дори след пенсионирането си той изпълняваше всички искания и помагаше за развитието на колегите и бизнеса.
В допълнение към домашните кухни, той е работил и в чужбина безброй пъти. Той прекарва година и половина в Япония, изучавайки тънкостите при приготвянето на суши, но също така работи в Париж, където е извикан три пъти. Той посети и кухните на известни ресторанти във ФРГ, Холандия, Австрия, Калифорния, Аризона, Венецуела и Мексико, разпространявайки красотата на местната кухня там.