Можете също така да направите диетичен сладолед от семена от чиам - Ripost
Със семена от чиам поставяте в десерта си минерална и витаминна бомба, която не наранява нищо. Можете да го готвите, да го замразявате, за разлика от други зеленчуци и плодове, семената от чиам не губят хранителната си стойност. Истинска енергийна бомба за диети.
Съставки (За 6 човека):
- 1 ½ чаша пресни малини
- ½ чаша вода
- 3 ½ dl мазно кокосово мляко
- 1 ½ ek chiamag
- 6 бр. 2dl хартиени чаши
- 6 клечки за сладолед
Подготовка:
- Изсипете малините и водата в блендер и разбъркайте до гладка смес.
- Добавете 2-2 чаени лъжички малиново пюре към всяка хартиена чаша. Оставете остатъка настрана. Поставете чашите във фризера за 30 минути.
- В малка купа смесете кокосовото мляко и семената от чиам.
- Извадете хартиените чаши от леда и разпределете равномерно сместа от кокосово мляко в 6 чаши .
- Приберете чашите отново във фризера отново за 30 минути.
- Извадете сладоледа от хладилника и натиснете 1-1 дървена пръчка в средата им. Сложете във фризера за още 30 минути.
- Разделете останалото малиново пюре в чашите и поставете в последното замразяване за поне 4 часа.
- Извадете хартиените чаши преди сервиране.