Можете ли да отслабнете по-бързо с извара ELLE
Високопротеиновата извара перфектно подпомага диетите
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Протеини, ценен калций, малко калории - изварата оптимално подпомага диетите. За съжаление вариантът на зърнестото крема сирене често се забравя. Разкриваме защо това трябва да се сервира много по-често отсега нататък и какво прави изварата продукт за отслабване.
Четири причини изварата помага да отслабнете
1. Изварата е нискокалорична
Изварата има малко калории в сравнение с роднините си в хладилния рафт. Това разбира се е предимство за всяка диета, защото който намалява дневния прием на калории, може да отслабне. 100 грама извара (с нормално съдържание на мазнини) имат 98 калории, докато същото количество двойно кремаво крема сирене отброява около 335 калории - така че зърнестото сирене е лека алтернатива на класическия спред. Освен това повечето калории в изварата идват от протеини. Те се оценяват много по-положително по отношение на теглото, отколкото например калориите от въглехидрати. Те осигуряват на тялото много енергия, но ако ядем погрешно и твърде големи количества въглехидрати, тяхната енергия бързо се превръща в мазнини и се съхранява в собствените складове на тялото.
2. Изварата е протеинова бомба
Ако искате да намалите въглехидратите и вместо това да разчитате на повече протеини, можете да отслабнете прекрасно с него - това се доказва от различни проучвания с ниско съдържание на въглехидрати, като тези на Харвардското училище за обществено здраве. Има няколко причини, поради които протеините ви помагат да постигнете мечтаната фигура. От една страна, протеините насърчават изграждането на мускули. Тъй като мускулите изгарят повече енергия, отколкото мазнините, вашият метаболизъм автоматично се представя по-добре и можете да отслабнете по-добре. Освен това протеините поддържат ниските нива на кръвната Ви захар и инсулина. Например, тези, които се справят без хляб вечер и вместо това разчитат на сурови зеленчуци с извара, заспиват с ниско до нормално ниво на инсулин и кръвна захар. Това повишава изгарянето на мазнини за една нощ и предотвратява появата на нови мастни натрупвания. И има още една причина, поради която богатата на протеини извара се счита за средство за отслабване: Протеинът ви кара да се чувствате сити по-бързо и по-дълго. Това е така, защото протеините са изградени от вериги от аминокиселини, които тялото се нуждае от повече време за смилане. Освен това протеините в изварата (11 грама на 100 грама) стимулират мозъка да отделя повече хормони за ситост.
3. Изварата е с високо съдържание на калций
С около 100 милиграма калций на 100 грама, изварата е чудесен източник на минерали. Жизненоважното вещество е от съществено значение не само за здрави кости и здрави зъби, но също така има решаващо влияние върху нашия метаболизъм. Всеки, който консумира 1000 милиграма калций дневно, активира голямо разнообразие от ензими и хормони, които стимулират изгарянето на мазнините. Това се потвърждава от проучване от 2004 г., при което субектите с наднормено тегло са приемали калциеви добавки за определен период от време. Вярно е, че за препоръчителната дневна доза от минерала не е достатъчно просто да се лъжица извара. Но лека закуска от зърнестото крема сирене в комбинация с мляко и кисело мляко определено ще помогне да достигнете по-бързо стойността.
4. Изварата е с ниско съдържание на мазнини
Предлага се със съдържание на мазнини 4,3 грама на 100 грама - или в олекотената версия напълно без мазнини. Най-добре е да изберете нормалната версия на крема сиренето, тъй като съдържанието на мазнини и без това не е особено високо и съдържа само 1,7 грама "лоши" наситени мастни киселини. За сравнение, крема сиренето с двойно сметана често съдържа до 30 грама мазнини - определено твърде много за всеки, който иска да отслабне.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Това е най-добрият начин за приготвяне на извара
Извара, ароматен хляб и пресни билки - така познаваме и обичаме зърнестото крема сирене. Тези, които просто искат да намалят калориите, са намерили добра алтернатива на сочните намазки като крема сирене с двойно сметана, майонеза и други подобни. Най-добре е хлябът да се остави напълно, защото изварата има страхотен вкус дори без въглехидрати. Крема сиренето работи чудесно като потапяне със сурови зеленчуци, но може да се пече и във фурната като пълнеж от домати, тиквички или чушки или да се ползва като топинг в салата. Ако предпочитате сладкото, можете да комбинирате пресни ябълки с извара или да го поднесете като мюсли с купчина мед, канела, ядки, фурми и пресни плодове. Ако искате да отслабнете, не бива да пропускате тази закуска - защото в допълнение към съставките си за отслабване, зърнестото сирене може да се сервира и по универсален и креативен начин.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Най-новите видеоклипове на ELLE.de
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки