Можете да замените захарта с тези естествени подсладители; Блог на черешов цвят
На безброй места можем да прочетем колко важно е от здравна гледна точка да се елиминира бялата захар, тъй като тя много намалява нивата на кръвната захар, която след това спада внезапно, допринасяйки за развитието на инсулинова резистентност и след това диабет, а също силно пристрастяващо. Днес се опитвам да ви помогна малко за това, тъй като можем да задействаме консумацията ви. 🙂
От своя страна държа мед и брезова захар у дома. 🙂
Пчелен мед:
Той е с високо съдържание на калории, но в замяна има изключително добро хранително съдържание, съдържащо 19 вида аминокиселини, ензими и микроелементи като алуминий, цинк, фосфор, йод, кадмий, калций, сяра, хлор, кобалт, магнезий, манган, натрий, мед, желязо. Изключително богат на витамини, съдържа витамини В1, В2, В3, В5, В6, В12, С, А, Е в различни пропорции. Присъстващите в него киселини увеличават храносмилането и с това могат да повишат апетита. Сладкият вкус на меда се дължи на съдържанието на глюкоза (глюкоза) и фруктоза (фруктоза), което го прави лесно и бързо усвоим., следователно не се препоръчва за инсулинова резистентност и може да предизвика алергична реакция при поленови алергии, останалите, от друга страна, могат да го консумират умерено, но смело (дневната доза за възрастен може да бъде около 100 g), особено през есента, когато може да помогне за предотвратяване и борба с болестите. Струва си да купувате пчелен мед с добро качество, тъй като той е естествен, не преминава през голяма промяна от кошера до чашата. 🙂
Цена приблизително От 1600 HUF/kg (също зависи от сорта).
Ксилитол:
Известен също като ксилитол или ксилитол. Той се съдържа в много зеленчуци и плодове и дори в човешкото тяло, но версията му в магазина е направена от ксилан, който се съдържа в брезовите влакна. Той има съдържание на въглехидрати със 75% по-ниско от съдържанието на въглехидрати в захарта и калоричност от 40% и повишава нивата на кръвната захар значително по-малко. Той се абсорбира бавно, но бързо се насища, може да помогне при загуба на тегло и може да бъде включен в инсулиноустойчива диета. Now Вече се предлагат много продукти от брезова захар. 🙂 Можете да бъдете приятел в борбата срещу захарната зависимост и поради алкализиращия си ефект може да бъде включен в алкализиращи диети и диети на кандида.
Цена: от 1500 HUF/кг.
Еритрит:
Естествен захарен алкохол, направен подобно на ферментацията на кисело мляко от захар, която е с 30% по-малко сладка, но съдържа само 0,2 калории на грам. Тъй като се абсорбира в тънките черва и не достига до дебелото черво, не причинява чревни проблеми и грубо 90% се екскретира необработен с урината в рамките на 24 часа. Вкусът му е малко по-хладен от захарта и след това можете да почувствате лек послевкус. Консумирането на големи количества може да влоши възприемането на вкуса и да увеличи зависимостта от сладостта.
Цена: от 1500 HUF/кг.
Кленов сироп: