Можете да скарате пикантни, сочни свински котлети на скара и във фурната - Рецепта Femina

пикантни

Нарязаното свинско месо е любимо на партита за барбекю, но можете да си направите и вкусен обяд от него върху лист за печене. Ако предпочитате по-тлъсти меса, изберете ребра, ако е по-суха, кръста също е добро решение. Можете да направите много приятна марината, като добавите зелени подправки и чесън към маслото. Също така не вреди на месото да узрее в пикантната смес за цял ден.

Пикантен сочен свински котлет

Състав:

  • 70 dkg свинско филе или свинско филе
  • 0,5 dl масло
  • 2 скилидки чесън
  • 1 клон розмарин
  • 1 мока лъжица червен пипер
  • сол
  • пипер
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за подготовка: Един час