Можете да съхранявате млечни продукти за по-дълъг период от време
Ако не искате да пропуснете нашето съдържание, присъединете се към ексклузивната Facebook група Twice.hu или следвайте последната ни Facebook страница!
Най-бързо се влошават млечните продукти с много вода, особено през лятото. Вкусът на млякото и киселото мляко може да се промени в хладилника до няколко дни. Най-доброто решение е да замразите тези продукти, така че да могат да престоят до седмици.
Можете да държите във фризера почти всеки млечен продукт с изключение на заквасена сметана и сметана. Можете да замразите млякото или в пластмасова бутилка, или в картонена кутия, без да изпитвате промяна във вкуса или структурата. Може да се съхранява във фризера до 3 месеца. Извадете от фризера преди консумация и оставете постепенно да се разтопи в хладилника.
Колкото по-дебело е киселото мляко, толкова по-добре. Можете да го съхранявате по този начин около 2 месеца, но също така се препоръчва да го размразявате постепенно преди консумация. Можете обаче да приготвите и сладолед от кремообразни плодови кисели млека.