Можете да ядете тези храни дори след изтичане на най-добрата дата
Изтекъл поради! Тези храни все още могат да се консумират след изтичане на най-добрата дата без никакви проблеми
Тези храни са все още годни за консумация след изтичане на срока на годност
„Най-доброто преди дата“ не съдържа думата „поне“ за нищо. Някои храни издържат много по-дълго, отколкото е посочено на опаковката. По принцип: Доверете се на чувствата си, защото храните, които са преминали най-добрите си години, се забелязват от лоша миризма или плесен и можете бързо да разберете дали нещо все още е годно за консумация. Можете лесно да ядете тези продукти месеци и дори години след изтичане срока на годност:
Мед и сладко
Високото съдържание на захар запазва меда и сладкото и ги кара да продължат по-дълго. Неотворено очилата издържат няколко години. Веднага след като бурканът бъде отворен, винаги трябва да изваждате съдържанието с чиста лъжица, за да предотвратите попадането на чужди предмети в буркана. Това предотвратява образуването на бактерии и медът и сладкото могат да оцелеят отворени в хладилника за няколко седмици.
кисело мляко
Въпреки че киселото мляко е млечен продукт, то може да се използва неотворен яжте месеци след изтичане срока му на годност. Преди пълнене киселото мляко се загрява до висока температура, за да убие всички микроби и дори млечнокисели бактерии. Това предотвратява размножаването на чужди тела и киселото мляко остава дълго време свежо. Експертите дори казват, че теоретично киселото мляко все още може да се ползва пет години след изтичане на най-добрата дата. Тук отново важи същото: отворете, подушете киселото мляко и ако нищо не говори против - насладете се!
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Пармезан
Италианското твърдо сирене може да се съхранява изненадващо дълго в хладилник. Докато се съхранява сухо (напр. В Tupperware), пак можете да ядете сиренето след седмици. Но трябва да обърнете внимание на правилната хигиена. Не докосвайте сиренето с пръсти, когато режете, а увийте парче кухненска кърпа около него, така че да не се натрупват бактерии. Между другото, ако сиренето започне да мухлясва на едно място, това не е проблем. Тъй като пармезамът е сухо сирене, плесента не се разпространява вътре, а само по повърхността. Просто отсечете засегнатата област.
Паста и ориз
Тъй като суровите макарони и суровият ориз не съдържат влага, съдържанието на опаковката може да се съхранява в продължение на години. По-различно е при юфката, приготвена с пресни яйца. Не трябва да ги консумирате след изтичане срока на годност.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
консервирани стоки
Според Stiftung Warentest минималният срок на годност на консервите е 18 месеца. Теоретично обаче консервите имат неограничен срок на годност и не представляват риск за здравето. Само консистенцията и вкусът могат да се променят след години и по този начин вече не правят храната апетитна.
Ето колко дълго могат да се консумират следните храни след най-добрата дата, според немската таблица:
Според Tafel Deutschland тези храни могат да се ядат толкова дълго