Можеше да е последната вечеря на Йоци
Експертът също така анализира наноструктурата на месото, открита в стомаха на неолитен мъж, живял преди 5300 години, заедно с учени от Института за изследване на мумии и леденици към Европейската академия в Болцано (EURAC), след което го сравнява с други месо.

Установено е, че консумираното месо е сурово и идва от алпийски козирог.
Вероятно праисторическият човек е ял сушено месо, подобно на днешния бекон, тъй като не е имал работещо ловно оръжие, а само лък, който все още не е бил готов за употреба.