Можем да отслабнем с авокадо
Лечение с авокадо
Един от най-простите и вкусни начини да отслабнете и да поддържате форма е да ядете авокадо. Вероятно всички сме свикнали да избледняваме салати, обезмаслено мляко, добавки за отслабване, диуретични чайове. Съществуват много по-прости и в същото време много по-ефективни методи за избавяне от излишните килограми.
Диетолозите твърдят, че един от най-ефективните и здравословни начини за поддържане на фигурата ни е лечението с авокадо. Авокадото е вкусен и питателен плод, богат на здравословни мазнини, който помага да се стимулира изгарянето на калории. Над 75% от калориите, осигурени от авокадо, идват от мононенаситени мазнини. Тези мазнини са от съществено значение за правилното функциониране на тялото, без да представляват опасност за фигурата.
Авокадо в ежедневната диета
Диетата с авокадо ни носи ползи за здравето. Той поддържа холестерола под контрол, вещество, което насърчава мастните депа върху корема. Консумацията на този плод повишава нивото на тестостерон в организма, стимулирайки мускулното развитие и освен това улеснява усвояването на витамини в организма.
Този чудесен плод осигурява защита срещу сърдечно-съдови заболявания, като същевременно осигурява красотата на кожата и косата. Мазнините, присъстващи в плодовете от авокадо, се смилат по-бавно от въглехидратите, което ни помага да останем сити за по-дълъг период от време, без да се изкушаваме от закуски между храненията.
Плодът от авокадо съдържа около 4 g протеин, 30 g мазнини, магнезий, калий и 16 g въглехидрати. Авокадото съдържа около 180 mg повече калий, отколкото банан. Калият и магнезият са 2 електролита, които се губят от тялото, когато правим интензивни физически упражнения. Този плод е не само отличен източник на здравословни мазнини, но и важен източник на основни хранителни вещества.
Консумацията на този плод, според специалисти по хранене, намалява нивото на лошия холестерол, като същевременно увеличава полезния. По този начин талията се изтънява и се защитава цялата сърдечно-съдова система. Поради съдържанието на L-карнитин, аминокиселина, която обикновено се намира в черния дроб и стимулира метаболизма, калоричните изгаряния са по-интензивни, спомагайки за премахването на излишните мазнини.
Как да изберем авокадо
Всички знаем, че традиционните плодове се събират след узряване, но в случай на плодове от авокадо, те узряват след като са събрани. Когато купувате този плод от супермаркета, добре е да проверите консистенцията му с пръст. Ако е меко, когато го натискаме леко, това означава, че е узряло и можем да го консумираме веднага. Може да се държи в това състояние 4-5 дни в хладилник, докато не искаме да го приготвим.
Ако плодът е твърд, когато натискаме, това означава, че той все още е суров. Все още не е добре за консумация. Можем да го закупим и да ускорим процеса на печене, ако го поставим в хартиен плик със стайна температура за няколко дни. Много меки плодове при натискане не се препоръчват за консумация.
Ползите от диетата с авокадо
Има много диети за отслабване, които могат да причинят известен недостиг на витамини и минерали, когато дневното меню не е добре съставено. Диета, която включва авокадо, ни осигурява почти всички необходими хранителни вещества.
Добавен към салати, той насърчава по-доброто усвояване на витамини, съдържащи се в зеленчуците, зеленчуците и някои плодове. Заедно с каротеноидите, които са мощни антиоксиданти, витамините се усвояват много по-добре в организма в присъствието на мазнини.
Можем да добавяме филийки авокадо към салати, омлети, сандвичи, тестени изделия, вместо майонеза или различни ястия. Предлагам да прочетете и статията: „Моят любим десерт от авокадо“.
Рецепта от гуакамоле
Гуакамоле е изключително вкусен мексикански сос на основата на авокадо. Трябват ни 2 добре узрели плода, супена лъжица зехтин екстра върджин, половин ситно нарязан лук, 1-2 ситно нарязани люти чушки, 2 чаени лъжички ситно нарязан кориандър (или смлян кориандър боб), чаена лъжичка сок лимон, 1/2 чаена лъжичка груба сол, черен пипер на вкус, 1 обелен и нарязан на кубчета домат (или чери домати).
Авокадото се обелва, семената се отстраняват и се натрошават с вилица, без да се смесва твърде силно състава, така че в крайна сметка сосът трябва да остане възможно най-постоянен. Добавете останалите съставки и разбъркайте. Консумирайте прясно веднага след готвене.