Може ли суроватката да замени храненето на Optigura
Суроватката е хранителна добавка, съставена само от протеини и аминокиселини. Много популярен и използван от културисти, той може да участва в поддържането и развитието на мускулната маса (1). По своя състав той често е с ниско съдържание на калории, въглехидрати и мазнини и дори по-специално, ако изберете изолат от суроватка. Замяната на хранене с шейкър за суроватка или подмяна на хранене може да се извърши при определени обстоятелства, но внимавайте да не прекалите. Винаги се препоръчва да предпочитате консумацията на цели, твърди храни, а не протеинови шейкове по време на хранене. Днес суроватката без съмнение е най-популярната добавка в спортното хранене.
Трябва ли да консумираме суроватка като заместител на храненето?
Ако вече приготвяте 5-6 хранения на ден, може да нямате време или склонност да ядете цели храни по време на хранене. Протеинов шейк или шейкър, разбира се, е много удобен за консумация, тъй като просто трябва да смесите протеиновия си прах с вода или течност по ваш избор и да пиете директно, когато сте в движение, на работа или ако бързате. Важно е обаче да се прави разлика между шейкър за суроватка и заместител на храненето, които са напълно различни хранителни добавки.
MyMuscle
- Богат на Volactive® протеини
- Без добавени захари или изкуствени оцветители
- Ниско съдържание на захари и мазнини
- 100% сертифициран халал продукт
Суроватката ще осигури бързи протеини и аминокиселини, когато имате спешна нужда от тях. Този протеинов прах се характеризира със свръхбързата си скорост на усвояване. Следователно суроватката сама по себе си не се препоръчва за консумация като заместител на храненето, тъй като няма да ви осигури нищо друго освен протеин. Ако обаче го смесите с източник на въглехидрати като овес, плодове или източник на мазнини като бадеми, степента на усвояване ще намалее и ще имате много по-пълноценна закуска. При никакви обстоятелства суроватката не се счита за заместител на храненето.
Разликите между заместването на суроватката и храненето
Суроватъчният шейкър и добавките за заместване на храненето нямат еднакъв състав и следователно еднакво съдържание на калории и макроелементи. Както се вижда по-горе, шейкърът със суроватка ще съдържа предимно протеини и почти никаква мазнина или захар, за да не повлияе на вашата диета. Следователно този вид добавка се предпочита по време на лека закуска или около тренировка, за да осигурите на мускулите си бързо снабдяване с протеини и аминокиселини. Последното може да е от съществено значение като BCAA, съставени от левцин, което може да има благоприятни ефекти при намаляване на мускулното увреждане, предизвикано от упражнения, и насърчаване на синтеза на мускулен протеин, когато се консумира около тренировка (2). Съдържанието на калории в шейк от суроватъчен протеин е не повече от 200 калории и често е между 100 и 150 калории на порция. Сред най-популярните протеинови прахове можем да цитираме Whey Gold Standard от Optimum Nutrition, класиран всяка година сред най-добрите.