Може ли средиземноморска диета да предпази от псориазис
Петък, 27 юли 2018 г.
Париж - французите, които следват принципите на средиземноморската кухня, заявиха, че страдат от псориазис по-рядко в интернет-кохортно проучване в JAMA Dermatology (2018; doi: 10.1001/jamadermatol.2018.2127).
Традиционната средиземноморска кухня се фокусира върху зеленчуци, салати, плодове и ядки. Основната използвана мазнина е зехтинът. Рибата и морските дарове заместват червеното месо. По този начин средиземноморската кухня ограничава приема на наситени мастни киселини, подгъви и желязо, което диетолозите приписват на противовъзпалителни свойства, докато растителните мазнини и полифенолите, съдържащи се в червеното вино, трябва да потискат възпалителните реакции.
Следователно средиземноморската кухня може да има благоприятен ефект върху възпалителните заболявания, които включват псориазис в допълнение към ревматоидния артрит и болестта на Crohn/улцерозен колит. След като по-ранни проучвания показват благоприятното въздействие на средиземноморската диета върху ревматизма (Joint Bone Spine 2017; 84: 547–552) и възпалителното заболяване на червата (Nutr J. 2014; 13: 5), Cйline Phan от болница Mondor в Париж-Кретейл вече изучава ефектите от средиземноморската диета върху обикновената дерматоза.
За това тя анализира информацията, която французите са направили в проекта NutriNet-Santй. Това е уебсайт, където френскоговорящите хора могат редовно да предоставят информация за начина си на живот и диета. Въпросник се занимава с псориазис. Той беше попълнен от 35 735 участници, 3557 от които съобщиха, че страдат от дерматоза. Те включват 878 пациенти с тежък псориазис.
Тези хора са яли по-малко от останалите участници в проучването според критериите на средиземноморската диета, които Phan е оценил според MEDI-LITE резултат.
aerzteblatt.de
За хора с висок MEDI-LITE резултат (10 до 18 точки), Phan установява 22% по-нисък риск от страдане от тежък псориазис (съотношение на шансовете 0,78; 95% доверителен интервал 0,59–1,101). Със среден MEDI-LITE резултат (8 или 9 точки), рискът е намален с 29% (коефициент на коефициент 0,71; 0,55-0,92).
Следователно асоциацията е била значима само за средния MEDI-LITE резултат. В допълнение, няма връзка доза-ефект, според която рискът трябва да намалява допълнително, тъй като MEDI-LITE резултатът се увеличава. Тъй като връзката доза-отговор в епидемиологичните проучвания е важен показател за причинно-следствена връзка, резултатите от проучването остават неясни.
Уважаеми читатели,
Можете да използвате тази статия с безплатната "My-DД достъп" Прочети.
Ако вече сте регистрирани, просто въведете данните си за достъп.
Или се регистрирайте безплатно за достъп до тази статия изключително.
Влизам
Вписвам се Моят ДД а
Забравена парола? да се регистрирате
Регистрирайки се в "Mein-DД", вие се възползвате от следните предимства: