Може ли импулсите да подобрят здравето на сърцето

От Самрин Инаяти

подобрят

Диета, богата на боб, леща, грах и други бобови растения, е полезна за сърцето.

Публикувано на 29.11.2019 19:30

Разнообразяването на вашата диета е един от стълбовете на здравословния начин на живот. Във Франция Националната програма за здравословно хранене (PNNS) препоръчва да се увеличи делът на плодовете и зеленчуците, бобовите растения и ядките в нашата диета. Според проучване, публикувано в Напредък в храненето, консумацията на боб, леща, грах и други бобови растения би намалила риска от сърдечно-съдови заболявания, коронарна болест на сърцето и високо кръвно налягане.

Изследователите разгледаха перспективни кохортни проучвания, които оценяват консумацията на бобови растения въз основа на риска от кардиометаболитни заболявания и свързаните с тях маркери. Те се основаваха на няколко критерия: честотата и смъртността от сърдечно-съдови заболявания (което включва коронарна болест на сърцето, миокарден инфаркт и инфаркти), диабет, хипертония и затлъстяване.

Колко полезни са бобовите растения за здравето?

Проучването установи, че тези, които ядат най-много импулси, намаляват честотата на сърдечно-съдови заболявания, ишемична болест на сърцето и хипертония с до 10% в сравнение с тези, които ядат най-малко.