Може да се консумира суров, в състояние ...
Рядко срещани в нашите магазини, с екзотичен и по-малко известен външен вид, драконовите плодове са много питателна храна, която съдържа малко калории и е идеална за поддържане на теглото ви под контрол и наслада на специален вкус.
Има овална или кръгла форма, кожицата е червена или розова, а сладката плът е бяла, с черни семена.
С много малко калории, питая е храна, която си заслужава да се вземе предвид при диета или когато искате да ядете нещо сладко и екзотично, без да мислите за фигурата: 100 грама плодове съдържат само 60 калории.
Също така това, което препоръчвам за диети и здравословна диета, е фактът, че той няма холестерол и наситени мазнини, а семената на плодовете са богати на Омега-3 и 6, които спомагат за намаляване на нивото на триглицеридите (мазнините в кръвта).
Драконовият плод е пълен с витамини и минерали, полезни за силна имунна система, поддържани от витамин С, В1 (за метаболизма), В2 (подобряване на апетита), В3 (понижаване на холестерола). Минералите, присъстващи в плодовете, са калций, фосфор и желязо.
Освен това, драконовите плодове се борят с рака поради фитоалбумина, който има антиоксидантни свойства.
Може да се консумира сурово, в естественото му състояние или да се комбинира с други плодове в салати или смутита.
