Може да разберете, че сте чувствителни към млечната захар! - Всичко за диета и фитнес към чувствителност към лактоза

Какво е чувствителност към лактоза (т.е. лактоза)?

Нарушеното усвояване на лактозата се дължи на липса или намалена активност на ензима лактаза, който го разгражда. Типични симптоми са подуване на корема, болки в корема, диария. Честотата му е около 7-20 процента в света, в Унгария засяга почти една трета от възрастното население.

млечната

Как да го открием?

Лактозната чувствителност обикновено се диагностицира чрез лабораторен тест. Полезно е и воденето на хранителен дневник: повечето пациенти толерират вкиснати млечни продукти, краве сирене, сирене, но това е нещо, което трябва да изпитате. Важно е, ако подозирате, че имате непоносимост към лактоза, не забравяйте да посетите личния си лекар и след това гастроентеролог, тъй като самодиагностиката е опасна.!

Така че яжте, ако имате непоносимост към лактоза

Тъй като калцият е един от най-важните хранителни вещества в млякото и млечните продукти, пълното му елиминиране от диетата без адекватно добавяне води до състояние на дефицит. Ето защо, освен ако не се налага, изключете напълно млечните продукти от живота си, просто се опитайте да запазите съдържанието на лактоза в храната си, за да не надвишава количеството, което тялото ви все още може да поеме. Можете да избирате между мляко и млечни продукти без лактоза или да приемате таблетки за дъвчене, съдържащи лактазен ензим, когато консумирате мляко или млечни храни. Ензимната активност в такава дъвчаща таблетка е приблизително. За да обработите 10 g лактоза (еквивалентно на консумирането на около 200 ml пълномаслено мляко), ако консумирате повече от това, вдигнете порцията. Освен това растителните напитки са естествено без лактоза, така че можете смело да оцветите диетата си с тях.