Мозъчна диета за повишена памет, забавление и концентрация! Ключът към всичко това е съзнателното хранене

Мозъкът тежи само приблизително. Тя е около 1,4 кг - което е само част от общото ви телесно тегло - но консумира почти 20% от калориите ви. Ето защо е важно да имате здравословна диета за мозъка си, така че умът ви винаги да е на върха в допълнение към вашата форма.

Винаги умейте да се концентрирате правилно в дадена ситуация

памет
Ефективната концентрация е силно зависима от свободния поток от съобщения между мозъчните клетки. Мозъчните клетки се нуждаят от възможно най-много кислород, за да запалят ракетите и да могат да излъчват съобщения. Откъде вземат гориво за това? От нивото на кръвната Ви захар! Така че, казано по-просто, за да останете концентрирани е много важно нивата на кръвната Ви захар да останат постоянни през целия ден. Разбира се, малките сигнали за съобщения не са достатъчни за генерирането на мозъка, те трябва да се предават от една клетка в друга. Този процес се осъществява чрез нервни влакна, който работи на почти същия принцип като захранването на изолирани електрически проводници. За да изгради такива изолирани пътища - миелинови обвивки - мозъкът има голяма нужда от мастни вещества, мастни киселини. Различни полезни мастни киселини, особено маслото Омега 3, действат като вид смазка и играят силно поддържаща роля в изграждането и поддържането на миелина. Вместо да хапвате бонбони и шоколади, дъвчете маслодайните семена, защото те са не само по-здравословни, но и по-ефективни за вас при повишаване на концентрацията.

Не депресирайте, винаги бъдете весели!

Вашите чувства и умствени дейности са придружени от един вид френетичен обмен на съобщения между мозъчните клетки. Така наречените невротрансмитери са отговорни за потока на информация между мозъчните клетки и те играят ключова роля за формирането на вашето настроение. Един такъв основен невротрансмитер е допаминът, наричан още "хормонът, който се чувства добре". С повишаването на нивата на допамин паралелно се увеличават ентусиазмът, радостта и позитивното ви отношение.

Разбира се, важи и обратното и спадащите нива на допамин са придружени от тъга, депресия и неразположение. Консумацията на сладки и мазни храни води до внезапно покачване на допамина, който от своя страна спада също толкова внезапно. За да поддържате нивата на допамин постоянни, яжте храни, богати на протеини, които ще ви държат по-добре през целия ден. Друг начин за производство на допамин е непрекъснатото снабдяване на мозъка с така наречените молекули-предшественици, необходими за освобождаването на допамин. Една такава молекула на предшественик е фенилаланинът, който се съдържа например в цвеклото, соята, бадемите, яйцата, месото и зърнените култури.