Мозайка Готова за консумация

мозайка

Писането е Népszabadság
В брой от 27.05.2014г
се появи.

Мащерка с аромат на лимон, след мента с осем вкуса, плодови домати, сладко чили и много други билки се спъва - почти буквално - в тази, която излиза на балкона на Андраш Домоняй.

В офиса също зеленият е господарят: разсадът става зелен в саксии в осветена рамка. Плодова мента, канелен босилек, дива малина, магданоз и други. Растенията, живеещи в специално оборудване, се тестват от гастроботаник в среда, подобна на климата на местообитанието им. Но миналата година, далеч от офиса, в Кения, той построи градина с унгарски пейзажни сортове в унгарско сиропиталище и търси по-годни за консумация сортове. MonJardin! така че проектът е много разнообразен, има принцип на организиране, нека се запознаем и отглеждаме специални годни за консумация сортове растения.

Особеното е доста относително. Босилекът не е известен на много места в Китай, но кресът се използва отлично. Знаем за босилека, но едва ли знаем, че има разнообразие, от което може да се направи страхотен „спанак“. Ние също използваме мащерка за нашите традиционни ястия, но не знаем точно какво, въпреки че има десетки от тях, те имат различни етерични масла и различни характери. Риганът означава и няколко разновидности, включително тези, които искат италианска храна, но освен това е по-малко пикантен, от който можете да направите пресен, меко сочен зеленчук. Гастроботаникът изброява подробно примерите, докато ентусиазирано опитва билките. Листа от мента от ананас, например, или рукола с вкус на орех.