Салата от скариди и краставици La Table de Sandrine
Обратно в училище вече е тук и това е краят на ваканциите за всички, така че за това възстановяване ви предлагам лека рецепта, която ще ви напомни за вашето лято и ваканцията ви. В момента жегата ни атакува, така че планирах да ви пробвам със салата от краставици с плодове.

Материалът, необходим за тази рецепта
За тази лятна рецепта не ви трябват много прибори. Първо, имате нужда от подходящото облекло, както винаги, тоест престилка и кърпи за чай. След това ще ви трябват нож и дъска за рязане. Очевидно е, че хубава чиния за подобряване на вашето ястие.
Съставките за 4 човека
- 1 краставица
- 1 ананас
- 1 не твърде узряло манго
- 1 малка торбичка чери домати
- 2 шалота
- 4 скилидки чесън
- 4 птичи чушки
- 2 с.л. до s. сушени скариди
- 1 C. до s. кафява захар
- 2 с.л. до в. от Nuoc-mâm
- сок от лайм
Подготовка
Сега, когато всички съставки са готови: сложете си престилката и ако нямате такава, поръчайте професионално облекло да готвите тук например.
За тази рецепта ще трябва да броите около тридесет минути, необходими за приготвянето.