Московска патица Desjardins Inspirations

московска

Научно наименование: Cairina moschata
Често срещано име: Мускусна патица
Семейство: Anatidae
Произход: Южна Америка
Разрез: 70 до 80 см
Тегло за разплод: Мъжки 4 до 5 кг/Женски 2 до 3 кг

1. НЕЙНИТЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Мускусната патица е известна още като мускусна патица, поради нейната мускусна миризма. Той има мускулна жлеза, която отдавна кара хората да вярват, че той е негоден за консумация.

Роден в Южна Америка - казва се, че е бил въведен в Европа от Христофор Колумб - той се е адаптирал много добре към европейския климат и издържа на зими до -10/-12 ° C. Хибридизирана, чрез кръстове, направени за украшение или гастрономия, мускусната патица има корени от патица, но е лесно 2 до 3 пъти по-голяма и с доста различно оперение.

Това е една от най-често срещаните патици, срещани в разплод (ферми.), Тъй като е отлична за производството на плът и черен дроб, с изключителни вкусови качества.

Мускусната патица обикновено има черно-бяло или бяло оперение, но може да има и пъстро оперение или всякакви цветове (синьо, сиво, черно, червено).

По-скоро голямо, теглото му едва ли ще му попречи да лети, така че ще трябва да отрежете върховете на перата на крилата му, за да го задържите в заграждението си. Той също така има плетени крака с нокти, които му позволяват лесно да се качва и хваща.

Мъжкият лесно се разпознава по яркочервените си кожни израстъци - наречени wattles - които покриват очите и клюна, които женската няма. Мъжкият също може да бъде идентифициран благодарение на теглото си, много по-голямо от женското, или на поведението си: той е в състояние да даде малко дъх, докато женската е напълно мълчалива. Няма да е необичайно да видите как вашата жена дефилира, тя ще се изправи гордо и ще опъне крилата си много флиртуващо.

Що се отнася до характера му, московската патица е доста привързано животно, което може да се пипа и много лесно да се опитоми. Мъжкият обаче може да бъде малко агресивен с патетата, така че ще трябва да ги разделите за известно време.

Забележете, когато той е ядосан, перата му се изправят на върха на главата му, образувайки пискюл.

2. НЕГОВАТА ХРАНА

Мускусната патица е всеядна, много алчна патица, поради което нейната диета ще бъде разнообразна: