Морската сол не е по-здравословна от каменната сол
Както във Великобритания, прекомерната консумация на сол е все по-голям проблем в Унгария. Напразно обаче много купуват
Изследователи от клиниката Mayo сравняват състава на няколко марки каменна сол и морска сол с по-евтините традиционни соли и установяват, че всяка от тях има напълно идентичен химичен състав и съдържа почти изключително натриев хлорид. Производителите, разбира се, оспорват резултатите и защитават своите продукти.
„Резултатите не дават пълна представа за това какви други добавки могат да се добавят както към морска сол, така и към готварска сол“, добави Дейвид Леа-Уилсън, съсобственик на Anglesey Sea Salt Company.