Морска салата - тайни за готвене
Семейството ми обича морето, от всякакъв вид. Предлагам ви да приготвите тази салата. Рецептата за салата беше предложена от свекърва ми. Лека салата за тези, които броят калории и се грижат за полезността на ястието. Въпреки това салатата с морски мед е красива и апетитна и най-важното - полезна. Надявам се, че във вашето семейство ще оцените и харесате тази салата.
Италианската мъдрост казва, че салатата трябва да се готви от четирима готвачи: скъперник, философ, харчител и художник. Мизер трябва да подправи салатата с оцет, да добави сол към философа, да налее масло и художникът смесва всички съставки. Но при приготвянето на тази салата не е нужно да каните италиански готвачи, тази салата можете лесно да готвите. И ако сте мързеливи или няма време, тогава ще доставяте сложни ястия, защото в техния асортимент огромен брой интересни ястия на достъпна цена.
Нека да започнем.
1. Измийте доматите и нарежете на малки кубчета. Супена лъжица сладък пипер се измива, разрязва се наполовина, отстранява се сърцевината със семена и се нарязва на тънки ивици. Луковицата се почиства, разрязва се наполовина и се разрязва наполовина с пръстени. Всички зеленчуци се осоляват отделно, което би подчертало сока и вкусът на всяка маса зеленчуци е по-наситен.
2. След това нарежете нарязаните зеленчуци, подправете със сол, черен пипер на вкус. След това добавете кейла (вече готов за употреба) към зеленчуците, залейте със зехтин и залейте с лимонов сок.
Салатата е готова. Добър апетит.
Ако желаете, добавете калмари и скариди към салатата, вкусът на салатата няма да се влоши от това, а ще стане камък, напротив. И, разбира се, ще получават още по-полезни витамини. Също така, за да засилите лимоновия вкус, можете да добавите настъргана лимонова кора или дори портокал.