Морковът, този зеленчук, който придава добър външен вид!

Морковът е много популярен зеленчук за своя бета-каротин, поради което има изключителни добродетели за красотата на нашата кожа, в допълнение към своите хранителни и вкусови качества. Открийте как този портокалов зеленчук ни дава блестящ тен и слага край на сивия ни тен !

приблизително време за четене: 4 минути

Какви са свойствата на морковите ?

Морковите са красив зеленчук, който може да се намери на нашите сергии през цялата година. Това е вторият най-популярен зеленчук във Франция след доматите. И това не е без основание: морковът е пълен с много имоти. Той е много полезен за кожата благодарение на високото си съдържание на витамини А, В и С, минерали, каротеноиди и антиоксиданти. Всички тези хранителни вещества насърчаване на тен и тен на тена. Но това не е единствената полза от морковите за кожата! Също така позволява:

борба срещу несъвършенствата на кожата: витамин А помага в борбата срещу много кожни проблеми (пъпки, акне, черни точки, разширени пори, зачервяване.) и поддържа кожата здрава;
ребалансира мазната кожа: морковено масло помага за регулиране на секрецията на себум;
предпазват кожата от външни агресии: регенерира и подхранва кожата в дълбочина. Смесете морковено масло с масло от карите за оптимални резултати;
поддържат еластичността на кожата: консумирането на моркови спомага за увеличаване на производството на колаген в организма, който е необходим за еластичността и стегнатостта на кожата;
защита от вредни UV лъчи: съдържащите се в него антиоксиданти и каротеноиди действат като истински щит срещу вредните слънчеви лъчи.

И други бели, лилави или жълти моркови ?

Възможно е да намерите бели, лилави или жълти моркови. От друга страна, те не осигуряват същите хранителни вещества като портокаловия морков.

Бял морков съдържа много малко витамин С и не осигурява бета-каротин;
Лилав морков е най-богатата на бета-каротин. Освен това е много антиоксидант и има сладък вкус;
Жълт морков, точно като белия морков, не осигурява бета-каротин и предлага много малко витамин С.

Как да изберем правилните моркови ?

Независимо дали е оранжев, жълт, бял или лилав, важно е да изберете правилния морков, за да се възползвате от всички негови полезни свойства за здравето. Ето няколко съвета за правилния избор на моркови.

Ние разпознаваме свежестта на морковите по интензивния им цвят и блясък. Когато се продават с техните върхове (оставя), това трябва да бъде много зелено и енергично. От друга страна, трябва да избягваме да избираме моркови, които са зелени близо до върховете, те може да имат горчив вкус.

И накрая, предпочитайте морковите, носещи червения етикет, този етикет показва, че производствените условия на морковите имат по-високо ниво на качество в сравнение с други.

Как да се възползваме от добродетелите на морковите ?

За да се възползвате от добродетелите на моркова, можете да използвате месото, сока, пулпата или дори морковеното масло, за да ви измислите натурални маски. Можете също така да се насладите на ползите от него, като го консумирате във всичките му форми: суров, варен, в супа, в салата, в сок или в смути. Гарантиран здравословен блясък и сияен тен !