Морково руло с крема сирене; Лимонана

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

крема

Днес ви представям лека рецепта за мезе, която ще даде своя ефект! Намерен в този блог, го преживях по време на шведска маса, която организирахме в скромния ни хол една вечер от седмицата след сватбата на няколко приятели.

Организацията на sheva berakhot (седем благословии, които се произнасят в чест на булката и младоженеца всеки ден от седмицата след сватбата) винаги е истинско предизвикателство ... че обичам да вдигам. Въпросът е да поканите поне десет мъже (които могат да дадат двадесет души, ако всеки дойде придружен), да им нахранят празнична трапеза, да им се зарадват, всичко това за малко повече от два часа - вечерите са кратки в седмицата.

За да се променя от традиционните бюфети с киш и други пикантни сладкиши, исках да внеса нововъведения с това руло от моркови и крема сирене, което постигна голям успех. Той е лек, много представителен, а сиренето може да бъде заменено с всеки друг спрей по ваш избор.

Останаха малко .

Коментар от г-н Mon Mari

Най-добре е да го приготвите предния ден. Той обаче не замръзва добре. Независимо от това, има малък шанс да остане 🙂

Състав:

  • 2-3 моркова (около 200гр)
  • 150 г прясно сирене (тип Филаделфия или Наполеон в Израел)
  • 50гр брашно
  • 3 яйца (отделени жълтъци + белтъци)
  • 1 ч. Л. Бакпулвер
  • Сол
  • Chive
  • 1 малка глава лук или 1 шалот

Пандишпановата торта

  1. Сварете тенджера с вода и варете нарязаните моркови в нея, докато могат да се пасират.
  2. Отцедете морковите и ги смачкайте (можете да оставите няколко парчета)
  3. В купа за салата смесете жълтъците, солта, бакпулвера, пресятото брашно, след това пюрето от моркови, нарязания лук (в крайна сметка изпечен) и лука
  4. С миксер или в купата на кухненския робот разбийте белтъците много твърдо с щипка сол. Добавете ги деликатно към предишния препарат с марис.
  5. Изсипете тестото върху лист за печене, застлан с хартия за печене, опитвайки се да получите правоъгълник с равномерна дебелина.
  6. Печете 10 минути при 180 ° C