Морковна торта - рецептата за печене Вкусно
Кой може да каже „не“ на парче морковена торта, наричана още морковена торта? Настърганите моркови в тестото правят листната торта чудесно сочна. И разбира се на тортата с моркови не трябва да липсва кремообразна глазура. Така успява класиката.
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
Морковна торта - съставките за около 24 парчета:
- 150 г люспести бадеми
- 500 г моркови
- 3-4 супени лъжици лимонов сок
- 250 г меко масло или маргарин
- 250 грама захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 1/4 чаена лъжичка смляна канела
- 1 щипка сол
- 8 яйца (размер М)
- 300 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 200 г смлени бадеми без кожа
- 400 г двойно крема сирене
- 3–4 с. Л. Разбита сметана
- 150 г пудра захар
- 24 малки захарни моркова
Морковна торта - Стъпка 1:
Леко препечете бадемовите люспи в тиган без мазнина. След това извадете и оставете настрана да се охлади. Сега обелете морковите и ги настържете с фина ренде (не използвайте най-грубия модел). Добавете лимоновия сок към настърганите моркови и разбъркайте всичко заедно.
Морковна торта - Стъпка 2:
Смесете мекото масло, захарта, ваниловата захар, канелата и солта, докато стане кремообразна. След това сгънете яйцата. Сега смесете брашното, бакпулвера и смлените бадеми заедно в различна форма и добавете сухите съставки към сместа от яйца и захар. Смесете всичко заедно добре. След това нарязваме 2/3 от препечените бадемови люспи с нож и сгъваме в тестото заедно с морковената рапица.
Морковна торта - Стъпка 3:
Намажете старателно тавата за капене на фурната (32 х 39 см) и праха с малко брашно. Сега изсипете тестото и го изгладете. Печете морковената торта в предварително загрята фурна (електрическа печка: 175 ° C/конвекция: 150 ° C/газ: ниво 2) за 25–30 минути. След това извадете тавата от фурната и оставете тортата да се охлади върху решетка.
Морковна торта - Стъпка 4:
За глазура смесете крема сиренето и сметаната с бъркалката на ръчния миксер до гладка смес. Добавете пудрата захар и разбийте сместа с бъркалката на ръчния миксер, докато стане гъста и кремообразна. След това разнесете крема крема сирене свободно на пода с широка ъглова палитра. Накрая нарежете морковената торта на парчета и украсете със захарните моркови и останалите бадемови листа - готово!
Колко време може да запази морковената торта?
Морковната торта може да се съхранява в хладилник около 4 дни. След 1-2 дни тортата е добре изтеглена - много хора със сладък зъб дори я вкусват най-добре.
Колко калории има в парче морковена торта?
Парче морковена торта има около 326 килокалории. Разбира се, популярната торта не е нискокалорично лакомство. Независимо от това, балансираната диета включва още: Наслаждавайте се съзнателно. Хубавата храна ни прави щастливи и тези, които хапят умерено, могат да се поглезят от време на време с парче морковена торта.
Още страхотни идеи за рецепти за морковена торта
Морковната торта е истинска класика за масичката за кафе по Великден. Но сочната торта има и добър вкус и по други поводи: дали за детско рожден ден, за офиса или просто така - с вкусно парче морковена торта, на която винаги сте на място! Предлагаме ви още много рецепти за морковени торти. Опитайте ги всички:
Нашите рецепти за морковени торти са чудесно сочни и разнообразни - независимо дали са класически с топинг от крема сирене, като бърза торта с чаша.